Kolmen juuston lasagneReseptin takana kumppani

Kolmen juuston lasagne

Kolmen juuston lasagnen juustot ovat sinihomejuusto, Koskenlaskija-sulatejuusto sekä juustoraaste. Keveyttä annokseen tuovat muun muassa omena ja salvianlehdet.

  • 6 annosta
  • yli 60 min

Ainekset

6 annosta

Juustokastike

    • 1 1/4dlvehnäjauhoa
    • 1pktKoskenlaskija-sulatejuustoa
    • 1lmaitoa
    • basilikaa
    • oreganoa
    • suolaa
    • pippuria

Lasagnen kokoamiseen

    • 2-3omenaa
    • 100gsinihomejuustoa

1. kerros

    • 100gpippurijuustoa
    • 150gkinkkusuikaleita
    • 3tuoretta salvianlehteä

2. kerros

    • 250gkasvissuikaleita
    • 12lasagnelevyä

Pinnalle

    • 1dljuustoraastetta
    • 2-4tomaattia

Valmistus

yli 60 min
  1. Juustokastike: Mittaa juustokastikkeen aineet kattilaan. Sekoita hyvin. Kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen ja anna kypsyä 5 minuuttia.
  2. Lasagnen kokoaminen: Pese, halkaise ja poista siemenkodat omenista. Raasta omenat karkeaksi raasteeksi ja levitä raaste lasagnevuoan pohjalle. Murenna sinihomejuusto päälle ja kaada kolmasosa juustokastikkeesta vuokaan. Laita 6 lasagnelevyä päälle. Levitä murennettu pippurijuusto, kinkkusuikaleet ja silputtu salvia lasagnelevyjen päälle. Kaada kolmasosa juustokastikkeesta päälle ja aseta jälleen 6 lasagnelevyä kastikkeen päälle.
  3. Levitä kasvikset lasagnelevyjen päälle ja kaada loput kastikkeesta pinnalle. Leikkaa tomaatit lohkoiksi ja levitä ne kastikkeen päälle. Ripottele juustoraaste pinnalle.
  4. Paista 200 asteisessa uunissa noin 40 minuuttia. Peitä lasagnevuoka uunista ottamisen jälkeen alumiinifoliolla tai kannella ja anna vetäytyä 15 minuuttia ennen ruokailua.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    1,39/kpl0,70/kg
  • Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    1,35/kpl
  • Valio Koskenlaskija 250g perinteinen
    Valio Koskenlaskija 250g perinteinen
    2,85/kpl11,40/kg
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    0,62/kpl1,24/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,81/kpl
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,20/kpl0,80/l
  • Pirkka basilika 8 g
    Pirkka basilika 8 g
    0,69/kpl86,25/kg
  • Meira Basilika 7g pussi
    Meira Basilika 7g pussi
    0,75/kpl107,14/kg
  • Meira Basilika 9g tölkki mauste
    Meira Basilika 9g tölkki mauste
    1,19/kpl132,22/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,85/kpl31,48/kg
  • Chaumes
    Chaumes
    38,90/kg
  • Aura
    Aura
    22,90/kg
  • Galbani Gorgonzola
    Galbani Gorgonzola
    20,90/kg
  • Pirkka kinkkusuikale 200g
    Pirkka kinkkusuikale 200g
    1,79/kpl8,95/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Snellman Kinkkusuikale 300 g
    Snellman Kinkkusuikale 300 g
    2,95/kpl9,83/kg
  • Järvikylä Salvia ruukku
    Järvikylä Salvia ruukku
    1,89/kpl
  • Pirkka täysjyvälasagnelevyt 500g
    Pirkka täysjyvälasagnelevyt 500g
    1,99/kpl3,98/kg
  • Pirkka lasagne munapasta 500g
    Pirkka lasagne munapasta 500g
    2,09/kpl4,18/kg
  • Myllyn Paras Lasagne 500g lasagnelevyjä
    Myllyn Paras Lasagne 500g lasagnelevyjä
    2,39/kpl4,78/kg
  • Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500 g
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500 g
    3,85/kpl7,70/kg
  • Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150 g
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150 g
    1,49/kpl9,93/kg
  • Västerbottensost 150g juustoraaste
    Västerbottensost 150g juustoraaste
    2,99/kpl19,93/kg
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    0,24/kpl2,29/kg
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    2,69/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 2 arvostelua