Kolmen kalan alkupalaleipä
- 6 annosta
- alle 30 min
Ainekset
6 annosta
- 100gkirjolohen mätiä
- 6viipalettapaahtoleipää tai Realia
- majoneesia
- 6tammenlehväsalaatin lehteä
- 300gruodotonta ja nahatonta savusiikaa
- 6siivua kylmäsavulohta
- 12Boy sillipalaa
- 1prksmetanaa
- 2rklpieniä sipulikuutioita
- 3kovaksikeitettyä kananmunaa
- ruohosipulia
Valmistus
alle 30 min- Sulata mäti ja laita se suodatinpussilla varustettuun siivilään valumaan.
- Voitele leipäviipaleet majoneesilla ja laita ne lautasille tai tarjoiluvadille.
- Aseta pestyt salaatinlehdet, kalapalat ja kananmunanpuolikkaat leiville.
- Sekoita smetana, mäti ja sipulikuutiot ja valuta kastike leiville.
- Koristele ruohosipulilla.
Kommentoi