Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Korealainen possubulgogi ja seesami-kaalisalaattiReseptin teki kumppani

Korealainen possubulgogi ja seesami-kaalisalaatti

Korealainen bulgogi on ohuina siivuina nopeasti kypsennettävää ja herkullisessa marinadissa mehevöitynyttä naudanlihaa, mutta se onnistuu myös possusta. Resepti: HK

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta
    • 2pkt(à 335 g)HK Rypsiporsas Korean bulgogi nopeita fileesuikaleita
    • 300gsuippo- tai valkokaalia
    • 2paksoita
    • 150gporkkanaa
    • 1punainen chili
    • ripaussuolaa

Kastike

    • 180gmajoneesia
    • 40gtahinia
    • 15gseesaminsiemeniä paahdettuna
    • 2rklsitruunanmehua
    • 2rklmiriniä eli makeaa riisiviiniä

Valmistus

30 - 60 min
  1. Leikkaa suippokaali, paksoi sekä kuoritut porkkanat ohuiksi suikaleiksi. Viipaloi chili ja sekoita kaikki vihannekset keskenään ja mausta suolalla.
  2. Sekoita kastikkeen ainekset huolellisesti ja kaada vihannesten joukkoon. Sekoita ja anna maustua jääkaapissa puolisen tuntia.
  3. Paista fileesuikaleet nopeasti kuumalla pannulla pienessä määrässä rypsiöljyä. Lisää joukkoon maustepussin sisältö ja sekoita hyvin. Lisää tilkka vettä, jotta mausteet leviävät suikaleisiin tasaisesti. Viimeistele bulgogi toisessa pussissa mukana tulleilla seesaminsiemenillä. Tarjoa possubulgogi korealaisen kaalisalaatin kanssa.

Kategoriat

  • Pääraaka-aineet

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle HK Rypsiporsas Korean Bulgogi nopea fileesuikale ja maustepussit 335 g
    HK Rypsiporsas Korean Bulgogi nopea fileesuikale ja maustepussit 335 g
    5,29/kpl15,79/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka valkokaali pala pakattu
    Pirkka valkokaali pala pakattu
    2,79/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Paksoi 250g Hollanti
    Paksoi 250g Hollanti
    2,49/kpl9,96/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Porkkana multa Suomi
    Porkkana multa Suomi
    0,16/kpl1,59/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Porkkana pesty Espanja1lk
    Porkkana pesty Espanja1lk
    1,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
    1,49/kpl29,80/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka majoneesi 250g
    Pirkka majoneesi 250g
    1,39/kpl5,56/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Kevyt majoneesi 250g
    Pirkka Kevyt majoneesi 250g
    1,29/kpl5,16/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka chilimajoneesi 270ml
    Pirkka chilimajoneesi 270ml
    1,99/kpl7,37/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Gavrielides seesamitahna tahini 300ml
    Gavrielides seesamitahna tahini 300ml
    4,59/kpl15,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kuorittu seesaminsiemen 150g
    Pirkka kuorittu seesaminsiemen 150g
    1,09/kpl7,27/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka salaattisiemensekoitus 180g
    Pirkka salaattisiemensekoitus 180g
    2,59/kpl14,39/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Risenta Seesaminsiemen kuorittu 400g
    Risenta Seesaminsiemen kuorittu 400g
    2,25/kpl5,63/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,51/kpl2,69/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,78/kpl4,69/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Yutaka Mirin makea riisiviini 150ml
    Yutaka Mirin makea riisiviini 150ml
    3,59/kpl23,93/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 8 arvostelua