Kotkot-kanakeitto

Name: Kotkot-kanakeitto
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1 l vettä; (1 tl suolaa); (1/2 tl mustapippuria); 3 (n. 200 g) Pirkka porkkanaa; pala (n. 80 g) palsternakkaa; 6 (n. 400 g) Pirkka kiinteää perunaa (vihreä pussi); 1/2 ps (á 200 g) Pirkka maissia (pakaste); 10 cm pätkä purjoa; 1 tl basilikaa; 1 rs (400 g) Pirkka kanan fileesuikaleita, maustamaton; 1 rkl öljyä; 1/2 tl paprikajauhetta; persiljaa

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton
Kananmunaton

Helppo kanakeitto maistuu koko perheelle.

Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

6 annosta

1 l	vettä tai
(1 tl	suolaa) tai
(1/2 tl	mustapippuria) tai
3 (n. 200 g)	Pirkka porkkanaa tai
pala (n. 80 g)	palsternakkaa tai
6 (n. 400 g)	Pirkka kiinteää perunaa (vihreä pussi) tai
1/2 ps (á 200 g)	Pirkka maissia (pakaste) tai
10 cm pätkä	purjoa tai
1 tl	basilikaa tai
1 rs (400 g)	Pirkka kanan fileesuikaleita, maustamaton tai
1 rkl	öljyä tai
1/2 tl	paprikajauhetta tai
	persiljaa tai

Ravintosisältö

Energia	200 kJ / 48 kcal
Rasva	1,1 g
josta tyydyttynyttä	0,2 g
Hiilihydraatit	4,4 g
josta sokereita	0,7 g
Proteiini	4,6 g
Suola	0 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Pese ja kuori juurekset. Viipaloi porkkanat ja kuutioi palsternakka. Lohko perunat veneen mallisiksi. Suikaloi halkaistu, huuhdeltu purjo.

Pane kiehuvaan veteen porkkanat, palsternakka ja perunat sekä halutessasi suola ja mustapippuri. Keitä 15–20 minuuttia. Ruskista sillä välin öljyssä broilerisuikaleet ja mausta ne paprikajauheella.

Lisää keittoon maissit, purjosuikaleet ja basilika sekä broilerisuikaleet. Anna kiehua hiljalleen vielä 5 minuuttia. Koristele keitto tuoreella persiljalla. Tarjoa leivän kanssa.

Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Porkkana pesty Suomi
Hinta n. 0,15/kpl
1,49/kg
Pirkka suomalainen kiinteä peruna 2 kg
Etuhinta 0,99/kpl
0,50/kg
norm. 2,29/kpl (1,15/kg)
Santa Maria Basilika, pussi 6g
Hinta 0,95/kpl
158,33/kg
Pirkka suomalainen kanan fileesuikale maustamaton 400g
Hinta 3,89/kpl
9,73/kg
Plussa-etu −20 %
Meira paprikajauhe savustettu 22g
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,00/kpl
45,45/kg
Ilman Plussa-korttia 1,25/kpl (56,82/kg)
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Plussa-etu −20 %
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,87/kpl
32,22/kg
Ilman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
Porkkana multa Suomi
Hinta n. 0,15/kpl
1,49/kg
Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lk
Hinta 1,69/kpl
3,38/kg
Palsternakka kotimainen pakattu
Hinta n. 0,69/kpl
5,29/kg
Palsternakka 500g luomu Suomi 1lk
Hinta 3,49/kpl
6,98/kg
Peruna kiinteä pesty/mullattu Suomi
Hinta 1,39/kg
Pirkka Luomu suomalainen yleisperuna 1kg
Hinta 2,09/kpl
2,09/kg
Purjo ulkomainen
Hinta n. 0,70/kpl
2,79/kg
Plussa-etu −20 %
Meira Basilika 7g pussi
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,60/kpl
85,71/kg
Ilman Plussa-korttia 0,75/kpl (107,14/kg)
Pirkka basilika 8g
Hinta 0,65/kpl
81,25/kg
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,25/kpl
8,50/l
Plussa-etu −19 %
Meira Paprika 24g jauh pussi mauste
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,46/kpl
19,17/kg
Ilman Plussa-korttia 0,57/kpl (23,75/kg)
Pirkka paprikajauhe 25g
Hinta 0,65/kpl
26,00/kg
Järvikylä persilja rkk FI
Hinta 1,69/kpl
Pirkka suomalainen persilja ruukussa
Hinta 1,69/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.