Laku-mokkapalatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Laku-mokkapalat

Laku-mokkapalat maistuvat niin lapsille kuin aikuisillekin.

  • 32 palaa
  • 30 - 60 min
  • 363 kcal / 100 g

Ainekset

32 palaa
    • 200gPirkka voita tai leivontamargariinia
    • 1 1/2dlsokeria
    • 2kananmunaa
    • 1 1/2dlmaitoa
    • 4dlvehnäjauhoja
    • 2tlleivinjauhetta

Kuorrutus

    • 75gPirkka voita tai leivontamargariinia
    • 6rkljäähtynyttä kahvia tai vettä
    • 5-6dltomusokeria
    • Dr. Oetker pinkkiä tai punaista geeliväriä

Koristeluun

    • 1ps(275 g)Fazer lakritsisekoitusta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri kuohkeaksi. Lisää munat yksitellen koko ajan vatkaten. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään. Lisää jauhoseosta vuorotellen maidon kanssa rasva-sokerivaahtoon. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista 200-asteessa uunin keskitasolla 10-15 minuuttia. Kumoa levy jäähtymään leivinpaperin päälle.
  2. Sulata voi kattilassa ja lisää kahvi tai vesi ja tomusokeri. Värjää kuorrute geelivärillä, lisää väriä tipoittain. Lisää tarvittaessa tomusokeria ja sekoita tasaiseksi.
  3. Levitä kuorrutus lastalla kakkulevyn päälle ja koristele (halkaistuilla) makeisilla. Leikkaa kakkulevy paloiksi vasta, kun kuorrutus on jähmettynyt.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 363 kcal1 520 kJ
  • Proteiinia 3,92 g
  • Hiilihydraatteja51,6 g
  • Rasvaa15,5 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen voi 500g
    Pirkka suomalainen voi 500g
    2,75/kpl5,50/kg
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Pirkka suomalainen voi 400g
    3,35/kpl8,38/kg
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    4,69/kpl11,73/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,89/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,00/kpl1,72/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    2,69/kpl2,64/kg
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,81/kpl
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    0,62/kpl1,24/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,20/kpl0,80/l
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    1,35/kpl0,68/kg
  • Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    1,35/kpl
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,75/kpl7,50/kg
  • Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Meira leivinjauhe 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Meira leivinjauhe 50g pussi
    Meira leivinjauhe 50g pussi
    0,51/kpl10,20/kg
  • Pirkka Parhaat Master Blend kahvi 500g UTZ suodatinjauhatus
    Pirkka Parhaat Master Blend kahvi 500g UTZ suodatinjauhatus
    3,99/kpl7,98/kg
  • Juhla Mokka kahvi 500g pannujauhettu
    Juhla Mokka kahvi 500g pannujauhettu
    4,39/kpl8,78/kg
  • Dansukker Tomusokeri 500g
    Dansukker Tomusokeri 500g
    1,19/kpl2,38/kg
  • K-Menu täytelakusekoitus 300g
    K-Menu täytelakusekoitus 300g
    1,35/kpl4,50/kg
  • Panda Lakumix Original lakritsisekoitus 250g
    Panda Lakumix Original lakritsisekoitus 250g
    2,45/kpl9,80/kg
  • Fazer lakritsi 150g smooth salmiak
    Fazer lakritsi 150g smooth salmiak
    1,75/kpl11,67/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 9 arvostelua