K-Ruoka-sovellus uudistuu! Lue lisää täältä.
Lammasvartaat ja kesäkurpitsanyytitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Lammasvartaat ja kesäkurpitsanyytit

Grillatut lammasvartaat ja kesäkurpitsanyytit maistuvat herkulliseslta!

Ainekset

4 annosta
    • 750gvalkosipuli-yrttimarinoituja lampaan ulkofileitä
    • 4-6nippusipulia

Nyytit

    • 2(à 300 g)kesäkurpitsaa
    • 2(à 100 g)tomaattia
    • 1/2pkt(à 250 g)Koskenlaskija sulatejuustoa (perinteinen)
    • 1-2tlmeiramia tai oreganoa
    • 1/2tlsuolaa
    • ripausmustapippuria

Lisäksi

    • 4pitkäävarrastikkua
    • alumiinifoliota

Valmistus

alle 30 min
  1. Ota fileet huoneenlämpöön vähintään 1/2 tuntia ennen kypsentämistä. Leikkaa fileet vartaisiin sopiviksi reiluiksi paloiksi. Työnnä lihapalat vuorotellen (puolitettujen) nippusipuleiden kanssa vedessä liotettuihin vartaisiin. Voit käyttää myös sipuleiden vaalean varsiosan.
  2. Leikkaa kesäkurpitsat poikittain puoliksi ja pitkittäin 3 viipaleeseen. Viipaloi tomaatit. Mausta kesäkurpitsaviipaleet meiramilla, suolalla ja pippurilla. Pane kesäkurpitsaviipaleiden väliin tomaatti- ja sulatejuustoviipaleita. Nosta jokainen täytetty kesäkurpitsan puolikas voidellun folion päälle ja sulje hyvin.
  3. Grillaa nyyttejä 10-15 minuuttia ja vartaita 6-8 minuuttia. Kääntele vartaita muutaman kerran grillauksen aikana. Voit paistaa nyytit myös uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia.

Katso video

Kategoriat

  • Pääraaka-aineet

Ravintosisältö per 100 g

  • 81,3 kcal340 kJ
  • Proteiinia 10,4 g
  • Hiilihydraatteja1,98 g
  • Rasvaa3,38 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Sipulinippu Suomi 1lk
    Sipulinippu Suomi 1lk
    3,19/kpl
  • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    0,50/kpl
    1,99/kg
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    0,18/kpl
    1,99/kg
  • Pirkka suomalainen tomaatti 500g
    Pirkka suomalainen tomaatti 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Terttutomaatti punainen ulkomainen
    Terttutomaatti punainen ulkomainen
    0,38/kpl
    2,69/kg
  • Valio Koskenlaskija 250g perinteinen
    Valio Koskenlaskija 250g perinteinen
    2,99/kpl
    11,96/kg
  • Pirkka meirami 5g
    Pirkka meirami 5g
    0,59/kpl
    118,00/kg
  • Meira Meirami 5g pussi mauste
    Meira Meirami 5g pussi mauste
    0,62/kpl
    124,00/kg
  • Santa Maria meirami 8g
    Santa Maria meirami 8g
    1,65/kpl
    206,25/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Fredman grillitikku 25cm 100kpl
    Fredman grillitikku 25cm 100kpl
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -15 %
    1,09/kpl
    0,01/kpl
  • Pirkka alumiinifolio 29cmx20m
    Pirkka alumiinifolio 29cmx20m
    2,19/kpl
    0,11/m
  • Pirkka Vahva alumiinifolio 40cmx10m
    Pirkka Vahva alumiinifolio 40cmx10m
    2,09/kpl
    0,21/m
  • K-Menu alumiinifolio 29cmx30m
    K-Menu alumiinifolio 29cmx30m
    2,35/kpl
    0,08/m
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille