• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Lämmin meksikolainen pastasalaatti

Lämmin meksikolainen pastasalaatti
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 480 kcal / annos (400g)

Ainekset

4 annosta

Kastike

    • 2rklrypsiöljyä
    • 1rklvalkoviinietikkaa
    • 3rklPirkka makeaa chilikastiketta

Päälle

    • korianteria hienonnettuna

Valmistus

alle 30 min
  1. Sekoita kastikkeen ainekset. Kuumenna vesi pastaa varten. Halkaise avokadot, poista siemenet ja kuori puolikkaat. Viipaloi hedelmäliha ja valuta päälle sitruunan mehua tummumisen estämiseksi.
  2. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä. Kiehauta vihannessekoitusta paistokasarissa öljytilkassa 4-5 minuuttia ja mausta suolalla.
  3. Valuta pasta ja levitä laakean vadin pohjalle. Levitä päälle vihannessekoitus, avokadoviipaleet, loppu sitruunan mehu ja lopuksi kastike. Koristele korianterilla.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 400g100 g

  • 480 kcal2 010 kJ
  • Proteiinia13,6 g
  • Hiilihydraatteja51,6 g
  • Rasvaa26 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 5 arvostelua