• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Lasten satupullat

Lasten satupullat saavat pinnalleen houkuttelevan nonparellikoristelun. Voit tehdä pullat ilman kananmunaa ja voidella ne sokeri-vedellä.
Lasten satupullat
Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Ainekset

n. 25 kpl

Voiteluun ja koristeluun

    • kananmunaa
    • nonparelleja ja strösseleitä

Valmistus

30 - 60 min
  1. Lämmitä maito hieman kädenlämpöä kuumemmaksi (+42 asteiseksi). Sekoita kuivahiiva jauhoihin. Lisää maitoon suola, sokeri, kardemumma ja jauhoseosta vähitellen sekoittaen.
  2. Lisää pehmeä rasva ja alusta loput jauhot. Taikina saa olla pehmeää ja kimmoisaa. Kohota taikina liinan alla lämpimässä paikassa puolisen tuntia.
  3. Leivo taikina tangoksi ja jaa se 25 osaan. Pyörittele palat sileiksi pulliksi ja kohota hyvin liinan alla. Voitele pullat munalla ja koristele nonparelleilla tai strösseleillä. (Nonparellit ja strösselit ovat paistonkestäviä.)
  4. Paista 225 asteessa keskitasolla noin 8 minuuttia. Tarjoa maidon tai mehun kanssa. HUOM! Pullataikina on kananmunaton. Voiteluun voit käyttää kananmunan tilalla sokeri-vesiseosta (2 osaa sokeria ja 1 osa vettä). Varmista myös koristeiden kananmunattomuus.

Ravintosisältö per 100 g

  • 302 kcal1 270 kJ
  • Proteiinia6,65 g
  • Hiilihydraatteja45,8 g
  • Rasvaa9,93 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille4