Lehtikaalicaesar
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Kesytä lehtikaali hieromalla! Hapanjuurikrutongit ja parmesaani kruunaavat herkullisen caesarsalaatin.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4 annosta
300 g | lehtikaalia tai |
2 rkl | sitruunanmehua tai |
1/4 tl | suolaa tai |
100 g | maalais- tai hapanjuurileipää tai |
1–2 rkl | rypsiöljyä tai |
n. 3/4 dl | tai |
1 dl (n. 50 g) | tai |
Ravintosisältö
Energia | 918 kJ / 221 kcal |
Rasva | 13,4 g |
josta tyydyttynyttä | 3,1 g |
Hiilihydraatit | 13,5 g |
josta sokereita | 1,9 g |
Proteiini | 7,9 g |
Suola | 1,1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Pese ja kuivaa lehtikaalit. Poista kovat lehtiruodit ja revi suupaloiksi.
Sekoita sitruunanmehu ja suola lehtikaalien joukkoon isossa kulhossa. Puristele ja hiero lehtikaaleja käsien välissä muutaman minuutin ajan, kunnes lehdet alkavat pehmetä.
Revi leipä käsin paloiksi. Paista leipäpalat kuumalla pannulla öljyssä rapeiksi.
Sekoita caesarkastike kevyesti lehtikaalien joukkoon. Lisää parmesaanilastut ja krutongit salaattiin. Tarjoa heti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka Luomu sitruunaHinta n. 0,68/kpl3,99/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka caesar salaattikastike 320mlHinta 2,69/kpl8,41/l
- Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g laktoositonHinta 7,29/kpl36,45/kg
- Lehtikaali 200g ulkomainenHinta 1,89/kpl9,45/kg
- Lehtikaali 150g luomuHinta 1,95/kpl13,00/kg
- Pirkka sitruunaHinta n. 0,44/kpl2,29/kg
- Sitruuna Primofiori 500g Espanja 1lkHinta 1,00/kpl2,00/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Saarioinen Caesar salaattikastike 345mlHinta 3,15/kpl9,13/l
- Pysyvästi edullinenFelix Caesar salaattikastike 375gHinta 2,79/kpl7,44/kg
- Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80gHinta 2,89/kpl36,13/kg
- Parmareggio 125g Parmigiano DOP 15kkHinta 5,69/kpl45,52/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,6(94 arviota)
- alle 30 min4,4(65 arviota)
- alle 30 min4,1(60 arviota)
- alle 30 min3,9(20 arviota)
- alle 30 min3,7(101 arviota)
- alle 15 min3,4(27 arviota)
- alle 30 min4,0(49 arviota)
- alle 30 min3,7(244 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,5 (35 arviota)