• Sesongin herkut
    • Erityisruokavaliot

    Lihastroganoff

    Lihastroganoff
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    Reseptin teki kumppani
    • 4 annosta
    • 30 - 60 min

    Ainekset

    4 annosta
      • 1kgmureaa pihvilihaa
      • 1rs(150 g)tuoreita herkkusieniä
      • 2dlsipulikuutioita
      • 2rklrypsiöljyä
      • 2 1/2dlkasvirasvapohjaista ruokakermaa
      • 2rklvahvaa sinappia
      • 2tlsuolaa
      • mustapippuria
      • 2herkkukurkkua

    Tarjoiluun:

      • ranskankermaa
      • rosmariinia
      • perunoita

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Suikaloi liha.
    2. Viipaloi herkkusienet.
    3. Kuumenna rasva paistinpannulla ja käristä siinä lihasuikaleet nopeasti. Lisää sipuli ja sienet. Paista viitisen minuuttia.
    4. Lisää kasvirasvavalmiste ja keitä muutama minuutti.
    5. Mausta kastike ja kuutioi joukkoon herkkukurkut.
    6. Silppua ranskankermaan rosmariinia. Keitä lisäkkeeksi perunoita.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille