LihastroganoffReseptin takana kumppani

Lihastroganoff

Stroganoff on herkullinen ruokalaji niin arkeen kuin juhlaan. Tarjoa perunoiden kanssa.

Ainekset

4 annosta
    • 1kgmureaa pihvilihaa
    • 1rs(150 g)tuoreita herkkusieniä
    • 2dlsipulikuutioita
    • 2rklrypsiöljyä
    • 2 1/2dlkasvirasvapohjaista ruokakermaa
    • 2rklvahvaa sinappia
    • 2tlsuolaa
    • mustapippuria
    • 2herkkukurkkua

Tarjoiluun:

    • ranskankermaa
    • rosmariinia
    • perunoita

Valmistus

30 - 60 min
  1. Suikaloi liha. Viipaloi herkkusienet.
  2. Kuumenna rasva paistinpannulla ja käristä siinä lihasuikaleet nopeasti. Lisää sipuli ja sienet. Paista viitisen minuuttia. Lisää kasvirasvavalmiste ja keitä muutama minuutti. Mausta kastike ja kuutioi joukkoon herkkukurkut.
  3. Silppua ranskankermaan rosmariinia. Keitä lisäkkeeksi perunoita.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    2,99/kpl
    14,95/kg
  • Pirkka suomalainen sipulikuutio 200g pakaste
    Pirkka suomalainen sipulikuutio 200g pakaste
    0,69/kpl
    3,45/kg
  • Apetit Kotimaiset sipulikuutiot 200g pa
    Apetit Kotimaiset sipulikuutiot 200g pa
    0,75/kpl
    3,75/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -10 %
    3,49/kpl
    3,88/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Yyterin Vahva Sinappi 125 g
    Yyterin Vahva Sinappi 125 g
    2,15/kpl
    17,20/kg
  • Kotisinappi 165g vahva
    Kotisinappi 165g vahva
    1,95/kpl
    11,82/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Valio creme fraiche 150g laktoositon
    Valio creme fraiche 150g laktoositon
    1,59/kpl
    10,60/kg
  • Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    2,20/kpl
    1,10/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille