Lohiperhoset ja kermaviilikastike Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Lohiperhoset ja kermaviilikastike

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Lohiperhoset maistuvat kermaviilikastikkeen kanssa.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
4 (à 170 g)
 
lohiperhosta
tai
n. 3/4 tl
 
roseepippureita
tai

Kermaviilikastike

1 tlk (200 g)
 
tai
1–2 rkl
 
tai
1–2 tl
 
omenaviinietikkaa
tai
1–2 tl
 
juoksevaa hunajaa
tai
1 dl
 
tilliä hienonnettuna
tai
ripaus
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai

Ravintosisältö

Energia
481 kJ / 115 kcal
Rasva
7,7 g
josta tyydyttynyttä
2,2 g
Hiilihydraatit
1,7 g
josta sokereita
1,5 g
Proteiini
9,6 g
Suola
0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Leikkaa lohifilee noin 4 sentin paksuisiksi viipaleiksi. Viillä jokainen pala keskikohdasta nahkaan asti ja taita viipaleet auki perhosiksi. Paista lohiperhoset kuumalla pannulla noin 2 minuuttia/puoli niiden paksuudesta riippuen. Mausta kalat huhmaressa hienonnetuilla roseepippureilla.

Sekoita kermaviilin joukkoon kastikkeen muut ainekset.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka roseepippuri 12g kokonainen
    Hinta 1,35/kpl
    112,50/kg
  • Plussa-etu −15 %
    Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,00/4 kpl
    2,50/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,59/kpl (2,95/kg)
  • Pirkka kapris 50g/35g
    Hinta 0,99/kpl
    28,29/kg
  • Rajamäen 0,5l Pastöroimaton omenaviinietikka inkivääri-kurkuma
    Hinta 4,55/kpl
    9,10/l
  • Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
    Hinta 4,95/kpl
    14,14/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Lohimedaljonki kg
    Hinta n. 8,80/kpl
    39,99/kg
  • Meira Rosépippuri 15g kok pss maust
    Hinta 1,45/kpl
    96,67/kg
  • Santa Maria Rosépippuri 21g
    Hinta 2,29/kpl
    109,05/kg
  • Juustoportti luomu kermaviili 200g
    Hinta 1,45/kpl
    7,25/kg
  • Ahvenanmaan kermaviili 200g laktoositon
    Hinta 0,99/kpl
    4,95/kg
  • Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
    Hinta 1,15/kpl
    32,86/kg
  • Royal kapris 105/65 g
    Hinta 2,35/kpl
    36,15/kg
  • Rajamäen 0,5l Pastöroimaton omenaviinietikka
    Hinta 4,55/kpl
    9,10/l
  • Druvan Omenasiiderietikka 300ml
    Hinta 2,69/kpl
    8,97/l
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Hinta 4,69/kpl
    9,38/kg
  • Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
    Hinta 5,09/kpl
    14,54/kg
  • Pirkka tilli 50g
    Hinta 2,19/kpl
    43,80/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,2 (28 arviota)

  • Jarppi
    8 kuukautta sitten
    Kerrankin lukee oikein, perhosia, ei medaljonkeja, jotka tehdään kokonaisesta kalasta.