Lohitäytteinen tuulihatturengasTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Lohitäytteinen tuulihatturengas

Lohitäytteinen tuulihatturengas on näyttävä tarjottava juhliin ja illanistujaisiin.

Ainekset

10 annosta

Taikina

Täyte

Valmistus

30 - 60 min
  1. Mittaa kattilaan rasva ja vesi, kuumenna kiehumispisteeseen. Lisää kaikki jauhot kerralla ja sekoita puuhaarukalla voimakkaasti kunnes seos irtoaa kattilan reunoilta. Anna taikinan jäähtyä haaleaksi ja lisää sitten munat yksitellen hyvin vatkaten.
  2. Nostele taikina kahdella lusikalla kokkareiksi renkaan muotoon leivinpaperin päälle uunipellille. Voit myös pursottaa taikinan leivinpaperille.
  3. Paista tuulihatturengasta 200 asteessa noin 30 minuuttia. Älä avaa uuninluukkua ainakaan kypsymisen alkuvaiheessa, sillä tuulihatut lätsähtävät helposti. Anna tuulihatturenkaan jäähtyä pellillä.
  4. Hienonna täytettä varten lohi, kaprikset ja tilli. Vaahdota kerma. Sekoita täytteen aineet keskenään. Leikkaa tuulihatturenkaasta kansi pois, täytä se, nosta kansi takaisin paikoilleen ja tarjoa heti.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 214 kcal894 kJ
  • Proteiinia 8,43 g
  • Hiilihydraatteja8,86 g
  • Rasvaa16,1 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Pirkka suomalainen voi 400g
    4,35/kpl
    10,87/kg
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    4,85/kpl
    12,12/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    1,79/kpl
    1,79/kg
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    3,49/kpl
    1,74/kg
  • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    2,55/kpl
    1,27/kg
  • Pirkka Parhaat vapaan kanan omega -kananmuna 6kpl/348g
    Pirkka Parhaat vapaan kanan omega -kananmuna 6kpl/348g
    1,85/kpl
    5,32/kg
  • Hyvä apaja kylmäsavulohiviipaleet 150g
    Hyvä apaja kylmäsavulohiviipaleet 150g
    7,99/kpl
    53,27/kg
  • Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    1,25/kpl
    6,25/l
  • Arla keso maustamaton raejuusto 1,5% 450g
    Arla keso maustamaton raejuusto 1,5% 450g
    3,39/kpl
    7,53/kg
  • K-Menu rasvaton raejuusto 400g
    K-Menu rasvaton raejuusto 400g
    2,09/kpl
    5,22/kg
  • Valio raejuusto 400 g
    Valio raejuusto 400 g
    3,09/kpl
    7,72/kg
  • Pirkka kapris 50g/35g
    Pirkka kapris 50g/35g
    0,99/kpl
    28,28/kg
  • Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
    Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
    0,99/kpl
    28,28/kg
  • Royal kapris 105/65 g
    Royal kapris 105/65 g
    1,89/kpl
    29,08/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,39/kpl
  • Pirkka makea chilikastike 700ml
    Pirkka makea chilikastike 700ml
    3,69/kpl
    5,27/l
  • Pirkka makea chilikastike 200ml
    Pirkka makea chilikastike 200ml
    1,79/kpl
    8,95/l
  • Hesburger Sweet Chili 375ml
    Hesburger Sweet Chili 375ml
    3,19/kpl
    8,51/l
  • Pirkka valkopippuri 24g kokonainen
    Pirkka valkopippuri 24g kokonainen
    1,19/kpl
    49,58/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille2 arvostelua