Makaronilaatikko hollandaiseReseptin teki kumppani

Makaronilaatikko hollandaise

  • 30 - 60 min

Ainekset

    • 6dlvettä
    • 1tlsuolaa
    • 250gpenne-pastaa
    • 1sipuli kuutioituna
    • 1porkkana karkeaksi raastettuna
    • 1prk(390g)tomaattimurskaa
    • 1rs(400 g)nauta-sikajauhelihaa
    • suolaa
    • pippuri-yrttimaustesekoitusta
    • 1ps(22g)hollandaisekastikeaineksia
    • 25gvoita tai margariinia
    • 2 1/2dlmaitoa
    • 1ps(150g)juustoraastetta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuumenna vesi ja suola kiehuvaksi. Lisää pasta, sipulikuutiot ja porkkanaraaste. Keitä 8 minuuttia, sekoita pari kertaa keittämisen aikana.
  2. Lisää tomaattimurska ja pannussa paistettu ja maustettu jauhelihamuru sekä puolet juustoraasteesta pastan joukkoon.
  3. Kaada seos uunivuokaan tai annosvuokiin.
  4. Valmista hollandaisekastike pakkauksen ohjeen mukaan, valuta kastike vuokaan ja ripottele loput juustoraasteesta pinnalle.
  5. Paista uunissa 200 asteessa 20-30 minuuttia. Syö salaatin kera.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille 1 arvostelu