Makkarakeitto lapsuudesta
- Annosmäärä annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kananmunaton
Resepti: Jenni Bergström
- Kananmunaton
Ainekset
annosta
1 pkt (à 400 g) | ruokamakkaraa tai |
1 | pieni sipuli tai |
1 | paprika tai |
2 ps | keittojuureksia tai |
3 | perunaa tai |
2 | laakerinlehteä tai |
10 | kokonaista maustepippuria tai |
2 | lihaliemikuutiota tai |
1/2 pkt | Valio Koskenlaskija-sulatejuustoa, perinteinen tai |
1/2 nippu | persiljaa tai |
Valmistus
30 - 60 min
Kuori makkarasta ja perunoista kuori pois. Pilko molemmat pieniksi paloiksi. Pilko sipuli ja paprika pieneksi. Laita nokare voita/ öljyä kattilaan ja kuullota sipuli sekä paprika.
Lisää joukkoon n.1.5 l vettä, lihaliemikuutiot, pippurit, laakerinlehdet ja juureskuutiot sekä perunat. Anna keiton kiehua niin kauan, että perunat ja juurekset ovat melkein kypsiä.
Lisää makkarat. Anna keiton vielä kiehahtaa ja lisää lopuksi sulatejuusto. Halutessasi voit suurustaa keittoa hieman. Kun sulatejuusto on liuennut kokonaan keiton joukkoon lisää joukkoon lopuksi persiljahake.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,1(35 arviota)
- 30 - 60 min2,8(30 arviota)
- 30 - 60 min4,0(9 arviota)
- 30 - 60 min3,5(22 arviota)
- yli 60 min3,2(5 arviota)
- 30 - 60 min4,0(33 arviota)
- 30 - 60 min3,8(22 arviota)
- 30 - 60 min4,8(13 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (29 arviota)