Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Manchegobroilerit ja appelsiinisalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Manchegobroilerit ja appelsiinisalaatti

Rapeat maissihiutaleilla ja manchegojuustolla kuorrutetut broilerin fileleikkeet tarjotaan raikkaan appelsiini-punajuurisalaatin kanssa.

  • 3 annosta
  • 30 - 60 min
  • 525 kcal / annos (320g)

Ainekset

3 annosta

Salaatti

Valmistus

30 - 60 min
  1. Ota broilerileikkeet huoneenlämpöön.
  2. Valmista salaatti. Leikkaa appelsiineista kuori hedelmälihaan asti. Leikkaa hedelmäliha ohuiksi viipaleiksi. Siivilöi punajuuriviipaleet liemestä. Lado appelsiini- ja punajuuriviipaleet vuorotellen limittäin vadille. Kuori ja hienonna punasipuli ja levitä ainesten päälle. Revi pinnalle huuhdottuja rucolanlehtiä ja tuoretta rosmariinia.
  3. Sekoita oliiviöljy ja appelsiinimehu. Mausta yrttisekoituksella, suolalla ja pippurilla ja kaada tasaisesti salaatille. Nosta kylmään maustumaan.
  4. Mausta broilerileikkeet suolalla ja pippurilla. Jauha maissihiutaleet aivan hienoksi jauhoksi monitoimikoneessa. Raasta juusto hienoksi raasteeksi ja sekoita maissihiutalejauheen kanssa laakealla lautasella.
  5. Vatkaa munan rakenne rikki syvällä lautasella. Kasta broilerileike ensin molemmin puolin munaan ja sitten maissi-juustoseokseen. Taputtele kuorrutus kiinni leikkeen pintaan.
  6. Paista leikkeitä pannulla rasvassa miedolla lämmöllä kauniin ruskeiksi noin 6 minuuttia. Broileri on kypsää, kun se tuntuu painettaessa kiinteältä. Tarjoa broilerileikkeet punajuuri-appelsiinisalaatin kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 320g100 g

  • 525 kcal2 200 kJ
  • Proteiinia34 g
  • Hiilihydraatteja25 g
  • Rasvaa32 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kariniemen kananpojan sisäfileepihvi 400g maustamaton
    Kariniemen kananpojan sisäfileepihvi 400g maustamaton
    4,99/kpl12,48/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,55/kpl2,67/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,35/kpl2,33/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kellogg's Corn Flakes 500g
    Kellogg's Corn Flakes 500g
    2,25/kpl4,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu maissihiutale 750g
    K-Menu maissihiutale 750g
    1,79/kpl2,39/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat manchego 150g
    Pirkka Parhaat manchego 150g
    3,55/kpl23,67/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Don Bernardo Manchegojuusto 250g
    Don Bernardo Manchegojuusto 250g
    6,89/kpl27,56/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    1,19/kpl2,38/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    2,09/kpl4,18/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 750ml
    Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 750ml
    2,09/kpl2,79/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka appelsiini
    Pirkka appelsiini
    0,49/kpl1,79/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu appelsiini
    Pirkka Luomu appelsiini
    5,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka punajuuriviipaleet mausteliemessä 700g/470g
    Pirkka punajuuriviipaleet mausteliemessä 700g/470g
    1,49/kpl3,17/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu punajuuriviipaleet mausteliemessä 950/650g
    K-Menu punajuuriviipaleet mausteliemessä 950/650g
    1,40/kpl2,15/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Felix viipalepunajuuri viipaloituja punajuuria mausteliemessä 570/380g
    Felix viipalepunajuuri viipaloituja punajuuria mausteliemessä 570/380g
    1,59/kpl4,18/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,18/kpl1,79/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    0,99/kpl2,83/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka luomu rucola 65g
    Pirkka luomu rucola 65g
    1,99/kpl30,62/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä villirucolasalaatti  FI 1lk
    Järvikylä villirucolasalaatti FI 1lk
    1,69/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Rucola 70g Italia/Ruotsi
    Rucola 70g Italia/Ruotsi
    1,69/kpl24,14/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,99/kpl9,98/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    2,99/kpl11,96/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    5,69/kpl11,38/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Provencen mix yrttiseos 9g
    Pirkka Provencen mix yrttiseos 9g
    0,49/kpl54,44/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Välimeren yrttiseos 9g pussi
    Meira Välimeren yrttiseos 9g pussi
    0,85/kpl94,44/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille