Mansikka-omenakiisseli

Name: Mansikka-omenakiisseli
Yield: 6 annosta
Ingredients: 2 omenaa; 9 dl vettä; 3/4 dl sokeria; kanelitanko; 4 rkl maissitärkkelys- tai perunajauhoja; 1 dl vettä; 300 g mansikoita (pakaste)

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Laktoositon
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Mansikka-omenakiisseli maistuu arkisena jälkiruokana tai vaikkapa välipalana. Helppoa ja herkullista.

Laktoositon
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

6 annosta

2	omenaa tai
9 dl	vettä tai
3/4 dl	sokeria tai
	kanelitanko tai
4 rkl	maissitärkkelys- tai perunajauhoja tai
1 dl	vettä tai
300 g	mansikoita (pakaste) tai

Valmistus

30 - 60 min

Kuori omenat. Halkaise ja poista siemenkodat ja leikkaa puolikkaat kuutioiksi. Pane kattilaan, kaada vesi ja sokeri päälle ja lisää kanelitanko joukkoon. Keitä 15 minuuttia.

Poista kanelitanko ja siirrä kattila levyltä. Sekoita perunajauhot tai maissitärkkelys ja vesi. Kaada seos ohuena nauhana kuumaan liemeen koko ajan sekoittaen. Siirrä kattila liedelle ja anna kiisselin kiehahtaa muutamia kertoja poreillen.

Viipaloi mansikat puolisulaneena ja lisää viipaleet kiisseliin. Kaada kiisseli jälkiruoka-astiaan. Ripottele hiukan sokeria pinnalle ja jäähdytä.

Pirkka mansikkarouhe 300g pakaste
Hinta 3,89/kpl
12,97/kg
Maizena maissitärkkelys jauho 400 g
Hinta 3,09/kpl
7,73/kg
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Pirkka kanelitanko 15g
Hinta 1,25/kpl
83,33/kg
Pirkka suomalainen mansikka 500g pakaste
Hinta 5,75/kpl
11,50/kg
K-Menu mansikka 500g pakaste
Hinta 1,99/kpl
3,98/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,59/kpl
1,59/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Meira kanelitanko 15g
Hinta 1,89/kpl
126,00/kg
Santa Maria Kaneli kokonainen, pussi 22g
Hinta 2,15/kpl
107,50/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.