Marinoidut kasviksetReseptin takana kumppani

Marinoidut kasvikset

Marinoidut kasvikset maistuvat sellaisenaan tai herkullisena ja värikkäänä lisäkkeenä vaikkapa kalaruoalle.

  • 6 annosta
  • yli 60 min

Ainekset

6 annosta
    • 1kukkakaali
    • 1parsakaalin kukinto
    • 1nippuporkkanoita
    • vettä
    • suolaa
    • 1paprika
    • 1/2lherneenpalkoja

Marinadi:

    • 1/2dloliiviöljyä
    • 2rklviinietikkaa
    • 2rklhunajaa
    • 4valkosipulinkynttä murskattuna
    • 1/2tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria

Pinnalle:

    • sitruunamelissaa

Valmistus

yli 60 min
  1. Esikäsittele ja paloittele kaalit ja porkkanat. Kuumenna vesi ja suola paistokasarissa, lisää kasvispalat ja keitä paloja 3-5 minuuttia. Valuta kasvikset ja levitä ne tarjoiluvadille. Leikkaa paprika pikkukuutioiksi, irrota herneet ja ripottele ne lämpimien kasvisten päälle.
  2. Sekoita marinadi ja valuta se kasvisten päälle. Anna maustua 30-60 minuuttia, pöyhi kasviksia pari kertaa maustumisen aikana.
  3. Silppua sitruunamelissaa kasvisten päälle juuri ennen tarjoamista.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka kukkakaali pakattu ulkomainen
    Pirkka kukkakaali pakattu ulkomainen
    1,95/kpl2,79/kg
  • Kukkakaali
    Kukkakaali
  • Kukkakaali ulkomainen
    Kukkakaali ulkomainen
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    2,71/kpl3,39/kg
  • Parsakaali Suomi
    Parsakaali Suomi
  • Pirkka espanjalainen parsakaali 400g 1lk
    Pirkka espanjalainen parsakaali 400g 1lk
    1,15/kpl2,88/kg
  • Pirkka Luomu parsakaali 300g 1lk
    Pirkka Luomu parsakaali 300g 1lk
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    1,00/kpl3,33/kg
  • Porkkana multa Suomi
    Porkkana multa Suomi
    0,13/kpl1,29/kg
  • Porkkana pesty 1lk
    Porkkana pesty 1lk
    0,17/kpl
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Paprika punainen Suomi
    Paprika punainen Suomi
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    1,59/kpl7,95/kg
  • Paprika punainen
    Paprika punainen
    0,58/kpl2,89/kg
  • Paprika punainen ulkomainen
    Paprika punainen ulkomainen
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    0,75/kpl2,49/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,66/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Druvan valkoviinietikka 300ml
    Druvan valkoviinietikka 300ml
    2,45/kpl8,17/l
  • Rajamäen valkoviinietikka 0,4 l
    Rajamäen valkoviinietikka 0,4 l
    -6 %5,502 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-6 %
    2,95/kpl7,38/l
  • Filos valkoviinietikka 350ml
    Filos valkoviinietikka 350ml
    1,95/kpl5,57/l
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,25/kpl9,29/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    4,19/kpl8,38/kg
  • Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    3,65/kpl10,43/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,64/kpl8,95/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl12,90/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    1,65/kpl27,50/kg
  • Järvikylä sitruunamelissa rkk FI
    Järvikylä sitruunamelissa rkk FI
    1,89/kpl
  • Vihreäkeiju Sitruunamelissa Suomi
    Vihreäkeiju Sitruunamelissa Suomi
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    1,49/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 1 arvostelu