• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Mausteiset lohkoperunat

Mausteiset lohkoperunat
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 30 - 60 min
  • 116 kcal / 100 g

Ainekset

    • 8-10uuniperunaa

Mausteseos

Kermaviilikastike

    • 1prk(2 dl)kermaviiliä
    • 2tlomenaviinietikkaa
    • ripaussuolaa ja pippuria
    • 1rkltuoretta korianterisilppua

Valmistus

30 - 60 min
  1. Pese ja harjaa perunat huolellisesti, sillä kuoretkin syödään. Leikkaa perunat lohkoiksi.
  2. Sekoita isossa kulhossa öljy ja mausteet sekaisin ja lisää kulhoon perunalohkot. Pyörittele perunoita mausteseoksessa ja levitä ne sitten leivinpaperin päälle uunipellille. Paista 225 asteessa noin 30 minuuttia.
  3. Tarjoa kermaviilikastikkeen kanssa pikkuateriana tai liharuokien lisäkkeenä. Kermaviilikastike: sekoita mausteet kermaviiliin ja anna makujen tekeytyä jääkaapissa mielellään puolisen tuntia.

Ravintosisältö per 100 g

  • 116 kcal484 kJ
  • Proteiinia1,72 g
  • Hiilihydraatteja11,1 g
  • Rasvaa7,02 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille