MikrosipsitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Mikrosipsit

Kyllä, luit oikein: itsetehdyt sipsit onnistuvat mikrossa! Ripottele sipseille yrttisuolaa ja dippaile turkkilaishenkiseen valkosipuli-tillidippiin. Noin 0,35€/annos.*

  • 4 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

4 annosta
    • 2(180 g)kiinteää perunaa (vihreä pussi)
    • 2tlrypsiöljyä

Yrttisuola

    • 1/2dltilliä
    • 1/2dlpersiljaa
    • 1/2tlsuolaa

Tilli-valkosipulidippi

    • 1prk(300 g)Arla Lempi kreikkalaista jogurttia
    • 1valkosipulinkynsi
    • 3rkltilliä
    • 1/4tlsuolaa

Valmistus

alle 30 min
  1. Revi tilli ja persilja käsin pienemmäksi ja levitä talouspaperin päälle mikronkestävälle lautaselle. Peitä yrtit toisella talouspaperilla ja kypsennä mikron täydellä teholla (750 W) 2 minuuttia. Tarkista yrttien kuivuus ja jatka tarvittaessa kypsennystä 30 sekunnin erissä tai kunnes yrtit ovat aivan kuivia. Mittaa kulhoon suola ja murenna yrtit joukkoon.
  2. Hienonna dipin valkosipulinkynsi ja tilli. Sekoita ne suolan kanssa jogurttiin. Anna dipin maustua jääkaapissa sipsien valmistuksen ajan.
  3. Pese perunat hyvin harjalla. Leikkaa perunat erittäin ohuiksi, melkein läpinäkyviksi viipaleiksi esimerkiksi mandoliinilla. Levitä viipaleet puhtaan keittiöpyyhkeen tai talouspaperiarkkien väliin ja taputtele kuivaksi. Jos viipaleet eivät ole kuivia, sipseistä ei tule rapeita.
  4. Valitse iso mikronkestävä lautanen, johon mahtuu mahdollisimman paljon perunaviipaleita, jotta kypsennyseriä on vähemmän. Laita lautaselle sen peittävä leivinpaperinpala. Levitä leivinpaperille perunaviipaleita vieri viereen. Sivele ne päältä kevyesti rypsiöljyyn kastetulla pullasudilla. Kypsennä perunoita 5 minuuttia mikron täydellä teholla (750 W). Tarkista, ovatko sipsit rapeutuneet ja jatka kypsennystä tarvittaessa 30 sekunnin erissä.
  5. Ripottele sipseille hieman suolaa ja kaada sipsit kulhoon, sekoittele niitä varovasti, jotta suola leviää tasaisemmin. Kypsennä loput 1-2 perunaviipale-erää samoin. Tarkkaile perunoita, sillä seuraavat erät kypsyvät nopeammin. Nauti sipsit dipin kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,66/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,19/kpl
  • Pirkka tilli 50g
    Pirkka tilli 50g
    1,99/kpl39,80/kg
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Järvikylä tilli ruukku Suomi
    1,49/kpl
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Pirkka suomalainen persilja 50g
    2,09/kpl41,80/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Arla lempi kreikkalainen jogurtti 6% 300g laktoositon
    Arla lempi kreikkalainen jogurtti 6% 300g laktoositon
    -6 %2,402 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-6 %
    1,29/kpl4,30/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 4 arvostelua