• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Minttu-suklaatiramisu

Minttu-suklaatiramisu muistuttaa ulkonäöltään tiramisua, mutta maistuu kahvin sijaan mintulle ja suklaalle. Tämäkin resepti vain n. 0,60€/annos*.
Minttu-suklaatiramisu
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 12 annosta
  • yli 60 min
  • 222 kcal / annos (95g)

Ainekset

12 annosta

Lisäksi

Valmistus

yli 60 min
  1. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Yhdistä perunajauhot, kaakao- ja leivinjauhe. Lisää jauhoseos vaahtoon kevyesti sekoittaen.
  2. Levitä taikina uunipannulle leivinpaperin päälle (noin 36 x 30 cm). Paista 225 asteessa 6-8 minuuttia. Ripottele leivinpaperille sokeria ja kumoa kypsä torttulevy paperille. Irrota paistopaperi ja anna levyn jäähtyä. Leikkaa halutessasi levyn reunat suoriksi ja leikkaa levy neljään osaan (leveys noin 9 cm).
  3. Vaahdota kerma löysäksi vaahdoksi. Sulata paloiteltu suklaa miedolla lämmöllä kattilassa ja sekoita tasaisesti suklaan kermavaahdon joukkoon.
  4. Nosta yksi levyistä suorakaiteenmuotoiselle tarjoiluvadille ja kostuta pohja. Levitä päälle toinen minttu-suklaarahka.
  5. Nosta rahkan päälle seuraava levy, kostuta ja levitä pinnalle puolet suklaatäytteestä. Jatka samoin ja täytä seuraava kerros rahkalla. Pursota loppu suklaatäyte tiramisun pinnalle suoraan pursotinpussista ilman tyllaa pyöreiksi nokareiksi. Ripottele pintaan siivilän läpi kaakaojauhetta.
  6. Anna tekeytyä jääkaapissa vähintään pari tuntia ennen tarjoamista. Voit myös valmistaa tiramisun jo edellisenä päivänä.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 3/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Ravintosisältö perannos 95g100 g

  • 222 kcal927 kJ
  • Proteiinia5,32 g
  • Hiilihydraatteja23,6 g
  • Rasvaa11,5 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille47