Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Minuuttipihvit ja ananas-kurkkusalaattiReseptin takana kumppani

Minuuttipihvit ja ananas-kurkkusalaatti

Resepti: Mari Moilanen

  • 4 annosta
  • alle 15 min

Ainekset

4 annosta
    • 1pktbroilerin minuuttipihvejä, maustamaton
    • 1valkosipulinkynsi
    • oliiviöljyä
    • suolaa
    • mustapippuria

Ananas-kurkkusalaatti:

    • 1ananas
    • 1kurkku
    • 1punainen chili
    • 1/2ruukkuatuoretta korianteria
    • oliiviöljyä
    • 1limetin mehu
    • ripaus suolaa
    • mustapippuria

Valmistus

alle 15 min
  1. Sekoita muutamaan ruokalusikalliseen oliiviöljyä yksi murskattu valkosipulin kynsi, hieman suolaa ja mustapippuria. Pikamarinoi kanat valkosipuliöljyssä sivelemällä ne kauttaaltaan marinadilla. Paista kypsiksi grillissä noin pari minuuttia per puoli.
  2. Leikkaa ananasviipaleet paloiksi. Leikkaa kurkku pituussuunnassa halki ja leikkaa puolikkaat viipaleiksi. Leikkaa chili pienenpieniksi kuutioiksi. Nypi korianterinlehdet irti varsista, silppua hieman tarvittaessa. Sekoita kaikki ainekset keskenään.
  3. Purista salaatin päälle yhden limetin mehu, lorauta joukkoon hieman oliiviöljyä ja mausta salaatti suolalla ja pippurilla. Sekoita hyvin ja vie tarjolle. Tämä salaatti maistuu herkulliselta myös grillimakkaran kanssa.

Kategoriat

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,42/kpl5,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,59/kpl15,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
    Neito rypsiöljy 500ml
    3,59/kpl7,18/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Ananas
    Ananas
    2,57/kpl1,79/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka costaricalainen makea ananas
    Pirkka costaricalainen makea ananas
    2,29/kpl1,59/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu Reilun kaupan ananas
    Pirkka Luomu Reilun kaupan ananas
    4,30/kpl2,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kurkku Suomi
    Kurkku Suomi
    0,98/kpl2,79/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    2,29/kpl15,27/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
    1,49/kpl29,80/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Lime
    Lime
    0,52/kpl6,99/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 3 arvostelua