
Mozzarella-mansikkasalaatti
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Kananmunaton
Mozzarella-mansikkasalaatti piknikille? Pakkaa juustopalat, mansikat ja salaatti eri rasioihin. Sekoita aineet vasta piknikillä. Valuta lopuksi kastike päälle.
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
2 viipaletta | vaaleaa paahtoleipää tai |
2 rkl | oliiviöljyä tai |
300 g | mozzarellaa tai |
5 dl | tuoreita mansikoita tai |
1/2 | kesäkurpitsa tai |
1 ruukku | rucolaa tai jääsalaattia tai |
10 | basilikan lehteä tai |
Kastike | |
---|---|
2 rkl | oliiviöljyä tai |
1/4 tl | suolaa tai |
1/4 tl | mustapippuria tai |
Ravintosisältö
Energia | 782 kJ / 187 kcal |
Rasva | 14,7 g |
josta tyydyttynyttä | 5,9 g |
Hiilihydraatit | 5,8 g |
josta sokereita | 3,2 g |
Proteiini | 7,5 g |
Suola | 0,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Leikkaa leipäviipaleista ruskeat reunat pois ja kuutioi viipaleet. Kuumenna öljy paistinpannussa ja paista leipäkuutiot kullanruskeiksi. Pakkaa jäähtyneet leipäkuutiot rasiaan tai paperipussiin.
Valuta mozzarellat hyvin ja leikkaa palloset lohkoiksi. Halkaise mansikat joista kannat on poistettu. Suikaloi kesäkurpitsa, silppua huuhdotut salaatit ja basilika. Yhdistä vihreät ainekset. Sekoita kastike tai ota oliiviöljypullo, suola- ja pippurimyllyt mukaan piknikille.
Pakkaa juustopalat, mansikat ja vihreä salaatti eri rasioihin. Sekoita aineet vasta piknikruokailun yhteydessä. Valuta kastike päälle.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka mansikka 250g 1lk ulkomainen Roosa NauhaHinta 4,49/kpl17,96/kg
- Pirkka kesäkurpitsa luomuHinta n. 0,87/kpl3,49/kg
- Pirkka suomalainen basilika ruukussaHinta 0,59/kpl
- Pirkka mozzarella 280g/125g laktoositonHinta 2,09/kpl16,72/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Bertolli oliiviöljy 250ml classicoHinta 4,75/kpl19,00/l
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka paahtoleipä 430g vehnä-hapanjuuriHinta 2,25/kpl5,23/kg
- Vaasan Isopaahto vehnä 500 g paahtoleipäHinta 2,35/kpl4,70/kg
- Kesäkurpitsa luomuHinta n. 1,37/kpl5,49/kg
- Rucola 70gHinta 1,59/kpl22,71/kg
- Mimi's Rucola verso 50g SuomiHinta 2,99/kpl59,80/kg
- Järvikylä basilika rkk FIEtuhinta 1,29/kplnorm. 1,89/kpl
- Plussa-etu −11 %Pirkka mozzarella 200g/125gPlussa-kortillaEtuhinta 2,80/2 kpl11,20/kgIlman Plussa-korttia 1,59/kpl
- Galbani mozzarella 125gHinta 2,19/kpl17,52/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,35/kpl39,17/kg
- Fontana oliiviöljy ONE 1lHinta 14,35/kpl14,35/l
- Borges classic oliiviöljy 250mlHinta 4,25/kpl17,00/l
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,9(7 arviota)
- alle 30 min4,7(103 arviota)
- alle 15 min4,0(12 arviota)
- alle 30 min3,8(5 arviota)
- alle 30 min4,3(30 arviota)
- alle 30 min5,0(2 arviota)
- alle 30 min4,2(33 arviota)
- alle 30 min3,5(2 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (3 arviota)