Mozzarella-mansikkasalaattiReseptin takana kumppani

Mozzarella-mansikkasalaatti

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kananmunaton
Mozzarella-mansikkasalaatti piknikille? Pakkaa juustopalat, mansikat ja salaatti eri rasioihin. Sekoita aineet vasta piknikillä. Valuta lopuksi kastike päälle.
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
2 viipaletta
 
vaaleaa paahtoleipää
tai
2 rkl
 
oliiviöljyä
tai
300 g
 
mozzarellaa
tai
5 dl
 
tuoreita mansikoita
tai
1/2
 
kesäkurpitsa
tai
1 ruukku
 
rucolaa tai jääsalaattia
tai
10
 
basilikan lehteä
tai

Kastike

2 rkl
 
oliiviöljyä
tai
1/4 tl
 
suolaa
tai
1/4 tl
 
mustapippuria
tai

Ravintosisältö

Energia
782 kJ / 187 kcal
Rasva
14,7 g
josta tyydyttynyttä
5,9 g
Hiilihydraatit
5,8 g
josta sokereita
3,2 g
Proteiini
7,5 g
Suola
0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Leikkaa leipäviipaleista ruskeat reunat pois ja kuutioi viipaleet. Kuumenna öljy paistinpannussa ja paista leipäkuutiot kullanruskeiksi. Pakkaa jäähtyneet leipäkuutiot rasiaan tai paperipussiin.

Valuta mozzarellat hyvin ja leikkaa palloset lohkoiksi. Halkaise mansikat joista kannat on poistettu. Suikaloi kesäkurpitsa, silppua huuhdotut salaatit ja basilika. Yhdistä vihreät ainekset. Sekoita kastike tai ota oliiviöljypullo, suola- ja pippurimyllyt mukaan piknikille.

Pakkaa juustopalat, mansikat ja vihreä salaatti eri rasioihin. Sekoita aineet vasta piknikruokailun yhteydessä. Valuta kastike päälle.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka mansikka 250g 1lk ulkomainen Roosa Nauha
    Hinta 4,49/kpl
    17,96/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa luomu
    Hinta n. 0,87/kpl
    3,49/kg
  • Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    Hinta 0,59/kpl
  • Pirkka mozzarella 280g/125g laktoositon
    Hinta 2,09/kpl
    16,72/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Bertolli oliiviöljy 250ml classico
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka paahtoleipä 430g vehnä-hapanjuuri
    Hinta 2,25/kpl
    5,23/kg
  • Vaasan Isopaahto vehnä 500 g paahtoleipä
    Hinta 2,35/kpl
    4,70/kg
  • Kesäkurpitsa luomu
    Hinta n. 1,37/kpl
    5,49/kg
  • Rucola 70g
    Hinta 1,59/kpl
    22,71/kg
  • Mimi's Rucola verso 50g Suomi
    Hinta 2,99/kpl
    59,80/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Etuhinta 1,29/kpl
    norm. 1,89/kpl
  • Plussa-etu −11 %
    Pirkka mozzarella 200g/125g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,80/2 kpl
    11,20/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,59/kpl
  • Galbani mozzarella 125g
    Hinta 2,19/kpl
    17,52/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,35/kpl
    39,17/kg
  • Fontana oliiviöljy ONE 1l
    Hinta 14,35/kpl
    14,35/l
  • Borges classic oliiviöljy 250ml
    Hinta 4,25/kpl
    17,00/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,7 (3 arviota)