Mozzarellajuustolla kuorrutetut lehtipihvit Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Mozzarellajuustolla kuorrutetut lehtipihvit

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
Kuorruta lehtipihvit helposti uunissa kesäkurpitsalla, aurinkokuivatuilla tomaateilla ja mozzarellajuustolla.

    Ainekset

    4 annosta
    2 pkt (à 240 g)
     
    naudan ulkofileelehtipihviä
    tai
    1
     
    keskikokoinen kesäkurpitsa
    tai
    4–6
     
    tai
    200 g
     
    mozzarellajuustoa
    tai
    3 rkl
     
    öljyä
    tai
    1 tl
     
    suolaa
    tai
    1 tl
     
    mustapippuria
    tai

    Lisäksi

     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    895 kJ / 214 kcal
    Rasva
    15,1 g
    josta tyydyttynyttä
    4,8 g
    Hiilihydraatit
    1,8 g
    josta sokereita
    1,4 g
    Proteiini
    17,8 g
    Suola
    1,2 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    alle 30 min

    Ota pihvit huoneenlämpöön. Kuumenna uuni 250 asteiseksi.

    Leikkaa kesäkurpitsa noin 1/2 cm:n paksuisiksi viipaleiksi ja paista kevyesti öljyssä. Leikkaa aurinkokuivatut tomaatit suikaleiksi ja juusto viipaleiksi.

    Kuumenna paistinpannussa öljy. Paista pihvejä kummaltakin puolelta noin 10 sekuntia ja asettele ne rinnakkain uuninkestävälle vadille. Ripottele pinnalle suolaa ja mustapippuria.

    Nosta kesäkurpitsa- ja juustoviipaleet sekä tomaattisuikaleet kerroksittain pihvien päälle.

    Paista uunin yläosassa kunnes juusto alkaa sulaa eli 4–5 minuuttia. Tarjoa salaatin ja keitetyn pastan tai riisin kera.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka kesäkurpitsa luomu
      Hinta n. 1,00/kpl
      3,99/kg
    • Pirkka aurinkokuivatut tomaatit öljyssä 200g/95g
      Hinta 2,95/kpl
      31,05/kg
    • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
      Hinta 4,75/kpl
      19,00/l
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Pirkka fusilli tricolore kuviopasta 500g
      Hinta 1,35/kpl
      2,70/kg
    • Snellman Naudan lehtipihvi ulkofileestä 2 kpl 240g
      Hinta 9,49/kpl
      39,54/kg
    • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
      Hinta n. 0,62/kpl
      2,49/kg
    • Fontana Aurinkokuivattu tomaatti Hienonnettu 180g/100g
      Hinta 3,79/kpl
      37,90/kg
    • Pirkka aurinkokuivatut tomaattisuikaleet öljyssä 190g/100g
      Hinta 2,79/kpl
      27,90/kg
    • Galbani Mozzarella vedessä 100g laktoositon
      Hinta 2,15/kpl
      21,50/kg
    • Pirkka Parhaat Mozzarella Luomu 125 g Pizzanpaistajat
      Hinta 2,19/kpl
      17,52/kg
    • Pirkka rypsiöljy 450ml
      Hinta 2,25/kpl
      5,00/l
    • Keiju rypsiöljy 0,5l
      Hinta 2,15/kpl
      4,30/l
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
      Hinta 1,29/kpl
      58,64/kg
    • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Hinta 1,25/kpl
      46,30/kg
    • Barilla Al Bronzo Fusilloni durumvehnästä valmistettu pasta 400g
      Hinta 2,29/kpl
      5,73/kg
    • Plussa-etu −16 %
      La Molisana Fusilli Corti Bucati N°108 500g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 1,99/kpl
      3,98/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,39/kpl (4,78/kg)
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti