Mualiman paras kalasoppa

Name: Mualiman paras kalasoppa
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 l vettä; 1 ps (750 g) peruna- ja keittokasviksia; 1 prk Pirkka tomaattisosetta; 5 maustepippuria; 1 suolakurkku; 2 valkosipulinkynttä; 1 dl oliiveja; 250 g ahvenfileitä; 250 g kirjolohifileetä; 1 pkt (170 g) äyriäissekoitusta (simpukoita, mustekalaa tms.); 1/2 sitruunan mehu; 2 rkl kapriksia; suolaa

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton
Kananmunaton

Tässä herkullisessa kalasopassa maistuu ahvenen ja kirjolohen lisäksi muun muassa äyriäiset. Helppoa ja hyvää.

Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

1 l	vettä tai
1 ps (750 g)	peruna- ja keittokasviksia tai
1 prk	Pirkka tomaattisosetta tai
5	maustepippuria tai
1	suolakurkku tai
2	valkosipulinkynttä tai
1 dl	oliiveja tai
250 g	ahvenfileitä tai
250 g	kirjolohifileetä tai
1 pkt (170 g)	äyriäissekoitusta (simpukoita, mustekalaa tms.) tai
1/2	sitruunan mehu tai
2 rkl	kapriksia tai
	suolaa tai

Valmistus

alle 30 min

Mittaa vesi kattilaan. Lisää kasvikset, tomaattisose ja maustepippurit. Hienonna joukkoon suolakurkku ja valkosipulinkynnet.

Anna keiton kiehua hiljalleen noin 5 minuuttua. Paloittele kattilaan oliivit ja kalat.

Keitä vielä hiljalleen noin 5 minuuttia. Lisää katkaravut, sitruunanmehu ja kaprikset. Kuumenna keitto ja annostele se lautasille.

Ahvenfile
Etuhinta 29,99/kg
norm. 39,99/kg
Pirkka Parhaat äyriäissekoitus 350g MSC ASC pakaste
Hinta 7,75/kpl
22,14/kg
Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
Hinta 1,69/kpl
16,90/kg
Pirkka mustat oliivit 320g/160g
Hinta 1,59/kpl
9,94/kg
Pirkka maustepippuri 13g kokonainen
Hinta 0,75/kpl
57,69/kg
Pirkka kapris 50g/35g
Hinta 0,99/kpl
28,29/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Kirjolohifilee C-leikkuu kg
Hinta 29,99/kg
Sitruuna kg
Hinta n. 0,45/kpl
2,39/kg
Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
Hinta 1,29/kpl
12,90/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,50/kpl
9,95/kg
K-Menu mustat oliivit 240g/100g
Hinta 0,85/kpl
8,50/kg
K-Menu mustat oliivit 935g/455g
Hinta 2,29/kpl
5,03/kg
Meira Maustepippuri 50g kokonainen pussi
Hinta 2,49/kpl
49,80/kg
Meira maustepippuri kokonainen 20g
Hinta 1,19/kpl
59,50/kg
Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
Hinta 1,15/kpl
32,86/kg
Royal kapris 105/65 g
Hinta 2,35/kpl
36,15/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka tomaattisose 70 g
Hinta 0,59/kpl
8,43/kg
Pirkka tomaattisose 200g
Hinta 1,59/kpl
7,95/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.