Munakoiso-kesäkurpitsapataReseptin takana kumppani

Munakoiso-kesäkurpitsapata

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Helppo jauhelihapata saa makua munakoisosta ja muista herkullisista vihanneksista. Resepti: Midi Vuorela
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

6 annosta
1
 
punainen chili
tai
1
 
munakoiso
tai
1
 
kesäkurpitsa
tai
1
 
sipuli
tai
2 rkl
 
öljyä
tai
400 g
 
naudan jauhelihaa
tai
 
suolaa
tai
 
viherpippuria
tai
1 prk (á 390 g)
 
tomaattimurskaa
tai
1 ruukku
 
tuoretta oreganoa
tai
1 ruukku
 
tuoretta basilikaa
tai

Ravintosisältö

Energia
383 kJ / 92 kcal
Rasva
6,4 g
josta tyydyttynyttä
2 g
Hiilihydraatit
2,3 g
josta sokereita
2,2 g
Proteiini
5,5 g
Suola
0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Huuhtaise kasvikset ja kuori sipuli. Silppua chili ja kuutioi munakoiso, kesäkurpitsa ja sipuli. Kuumenna öljy laakeassa pannussa ja lisää kasviskuutiot pannuun. Ruskista kuutiot ja anna niiden kypsyä pannussa noin 10 minuuttia välillä sekoittaen. Siirrä kasvikset lautaselle odottamaan.

Ruskista pannussa jauheliha karkeaksi muruksi, pyöräytä kasvikset, mausteet ja tomaattimurska sekaan ja anna seoksen kiehua hiljaa poristen noin 5 minuuttia. Silppua yrtit ruokaan, tarkista maku, lisää suolaa ja viherpippuria tarvittaessa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Chilipaprika punainen ulkomainen
    Hinta n. 0,38/kpl
    18,95/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa luomu
    Hinta n. 1,00/kpl
    3,99/kg
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Santa Maria viherpippuri 7g
    Hinta 2,29/kpl
    327,14/kg
  • Järvikylä oregano rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Pirkka munakoiso 300g Alankomaat 1lk
    Hinta 1,39/kpl
    4,63/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Hinta n. 0,62/kpl
    2,49/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,14/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Atria nauta jauheliha 17% 400g
    Hinta 5,29/kpl
    13,23/kg
  • Tamminen luomunaudan jauheliha 17 % 300 g
    Hinta 6,59/kpl
    21,97/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria Viherpippuri Kokonainen 1 g
    Hinta 2,95/kpl
    226,92/kg
  • Meira Viherpippuri kokonainen 15g
    Hinta 1,39/kpl
    92,67/kg
  • K-Menu tomaattimurska 400g
    Hinta 0,35/kpl
    0,87/kg
  • Petti hieno tomaattimurska 400g
    Hinta 1,79/kpl
    4,48/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (20 arviota)

  • MVX
    3 vuotta sitten
    Käytin 200gr lihaa 400:n sijasta, käytin myös tosi paljon viherpippuria ja tuli tosi hyvää! Välimerellinen maku.