Mustaherukkasinappi
Mustaherukkamehu antaa sinappiin mukavan vivahteen.
- alle 15 min
- 309 kcal / 100 g
Ainekset
- 1dlsinappijauhetta (Colman`s)
- 1dlsokeria
- 1prk(2 dl)vispikermaa
- 2kananmunaa
- 3/4dllaimentamatonta mustaherukkamehua
Valmistus
alle 15 min- Sekoita sinappijauhe ja sokeri kattilassa. Lisää kerma ja kananmunat. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes seos sakenee ja kiehahtaa.
- Sekoita jäähtyneeseen sinappiin mehu. Kaada sinappi yhteen isoon tai kahteen pienempään tölkkiin. Säilytä jääkaapissa.
Kategoriat
Sesongit Teemat Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per 100 g
- 309 kcal1 290 kJ
- Proteiinia 5,39 g
- Hiilihydraatteja29,6 g
- Rasvaa18,9 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Parasta kotitekoista sinappia. Aaton aattona kun keittelen, riittää koko joulunpyhät ja viimeiset rippeet vielä uuden vuoden nakkien kanssa.
Kuinka kauan tämä sinappi säilyy jääkaapissa?
Pudde, sinappi sisältää kermaa, joten se kannataa käyttää noin viikossa.