Nakki-perunasosevuokaReseptin teki kumppani

Nakki-perunasosevuoka

  • 30 - 60 min

Ainekset

Perunasose

    • 2ps(à 400 g)pakasteperunasoseainesta
    • 4dlmaitoa
    • 5dlvettä
    • 20gmargariinia tai voita
    • 1tlsuolaa

Väliin

    • 1sipuli
    • 1rklruokaöljyä
    • 10nakkia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Perunasose: Anna pakasteperunasoseaineksen sulaa huoneenlämmössä. Mittaa maito, vesi, rasva ja suola kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi. Lisää perunasoseaines ja sekoita hyvin. Laita kattila liedelle ja kiehauta koko ajan sekoittaen. Ota kattila liedeltä ja laita kansi päälle.
  2. Väliin: Kuori ja kuutioi sipuli, viipaloi nakit. Kuumenna öljy paistinpannussa ja ruskista sipulikuutiot. Lisää pannuun nakkiviipaleet ja anna muhia hetken aikaa. Levitä puolet perunasoseesta voideltuun uunivuokaan, kaada nakki-sipuliseos päälle ja levitä loppu perunasose pinnalle.
  3. Kuumenna ja ruskista uunissa 225ºC 20-30 minuuttia. Nauti esim. punajuuri- tai tuoresalaatin kanssa. Valmistusaika 50 minuuttia.

Kommentoi

Arvosana reseptille 4 arvostelua