Naudanlihakääryleet tomaattikastikkeessaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Naudanlihakääryleet tomaattikastikkeessa

Naudanlihakääryleet tomaattikastikkeessa sopivat tarjoa keitettyjen perunoiden tai keitetyn tagliatellen kanssa

  • 4 annosta
  • yli 60 min
  • 393 kcal / annos (300g)

Ainekset

4 annosta

Paistamiseen

    • oliiviöljyä + voita tai margariinia

Tomaattikastike

Valmistus

yli 60 min
  1. Leikkaa liha ohuiksi viipaleiksi poikkisyin (noin 10 viipaletta) ja nuiji ne ohuemmiksi kahden muovin välissä. Levitä viipaleet työlaudalle ja ripottele päälle suolaa, pippuria, parmesaania ja hienonnettuja oliiveja. Kääri lihaviipaleet rullalle ja kiinnitä cocktailtikuilla.
  2. Ruskista kääryleet oliiviöljy-voiseoksessa kahdessa erässä ja nosta lautaselle. Kuullota hienonnettu sipuli öljyssä. Kaada joukkoon vesi, tomaattimurska ja balsamiviinietikka. Anna kastikkeen kiehahtaa. Nosta kääryleet kastikkeeseen ja anna niiden hautua kannen alla miedolla lämmöllä noin 40 minuuttia.
  3. Nosta kääryleet lautaselle ja poista niistä cocktailtikut. Keitä kastiketta ilman kantta 10-15 minuuttia, kunnes se sakenee. Siirrä kääryleet takaisin kastikkeeseen.
  4. Mausta lopuksi hienonnetulla basilikalla ja persiljalla. Halkaise oliivit ja ripottele ne kastikkeen pinnalle. Tarkista maku ja lisää suolaa tarvittaessa. Tarjoa keitettyjen perunoiden tai keitetyn tagliatellen kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 300g100 g

  • 393 kcal1 650 kJ
  • Proteiinia 35 g
  • Hiilihydraatteja12 g
  • Rasvaa26 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Naudan sisäpaisti palana
    Naudan sisäpaisti palana
    19,90/kg
  • Naudan sisäpaisti lihamestarilta
    Naudan sisäpaisti lihamestarilta
    20,90/kg
  • Nauta sisäpaisti pihvi kg
    Nauta sisäpaisti pihvi kg
    19,90/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    0,79/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Zanetti Parmonia juustoraaste 100g Italia
    Zanetti Parmonia juustoraaste 100g Italia
    2,29/kpl22,90/kg
  • Zanetti Parmigiano Reggiano juustoraaste 40g
    Zanetti Parmigiano Reggiano juustoraaste 40g
    2,39/kpl59,75/kg
  • Parmareggio 60g Parmigiano 30kk raaste
    Parmareggio 60g Parmigiano 30kk raaste
    2,99/kpl49,83/kg
  • Pirkka vihreät oliivit valkosipulitäytteellä 235g/140g
    Pirkka vihreät oliivit valkosipulitäytteellä 235g/140g
    0,99/kpl7,07/kg
  • Gaea vihreä oliivi valkosipulitäytteellä 295/170g
    Gaea vihreä oliivi valkosipulitäytteellä 295/170g
    3,95/kpl23,24/kg
  • Filos vihreä kivetön valkosipulitäytteinen oliivi 315/165g
    Filos vihreä kivetön valkosipulitäytteinen oliivi 315/165g
    2,25/kpl13,64/kg
  • Bertolli cucina delicata oliiviöljy 500ml miedon hedelmäinen
    Bertolli cucina delicata oliiviöljy 500ml miedon hedelmäinen
    6,89/kpl13,78/l
  • Borges classic oliiviöljy 500ml
    Borges classic oliiviöljy 500ml
    5,89/kpl11,78/l
  • Borges mieto oliiviöljy 500ml
    Borges mieto oliiviöljy 500ml
    5,89/kpl11,78/l
  • Sipuli
    Sipuli
    0,16/kpl1,39/kg
  • Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
    Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
    1,99/kpl5,69/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,00/kpl2,22/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,49/kpl2,77/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka yrttitomaattimurska 390g
    Pirkka yrttitomaattimurska 390g
    0,89/kpl2,28/kg
  • Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    2,69/kpl10,76/l
  • Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    3,49/kpl13,96/l
  • Wiberg balsamico glace perinteinen 500ml
    Wiberg balsamico glace perinteinen 500ml
    16,95/kpl33,90/l
  • Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
    Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
    1,89/kpl
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Pirkka suomalainen persilja 50g
    2,19/kpl43,80/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 2 arvostelua