K-Plussan säännöt ja tietosuojaseloste päivittyvät 1.11.2022. Lue lisää täältä.
Nepalilaiset leivät broileritäytteelläTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Nepalilaiset leivät broileritäytteellä

Nepalilaiset leivät broileiritäytteellä maistuu niin lounaaksi kuin iltapalaksi. Täytteestä löydät muun muassa makeaa mangochutneya.

Ainekset

4 annosta

Kastike

Täyte

Taikina

    • 3dlvettä
    • 2dlmaustamatonta jogurttia
    • 1tlsuolaa
    • n. 9dlvehnäjauhoja
    • 2tlleivinjauhetta
    • 3/4dlöljyä

Lisäksi

    • Pirkka jääsalaattia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sekoita kastikkeen jogurtti ja mangochutney. Pane se jääkaappiin maustumaan.
  2. Suikaloi kuoritut porkkanat, sipuli ja paprika. Kuumenna öljy muurinpohja- tai paistinpannulla ja ruskista broilerisuikaleet.
  3. Lisää joukkoon kasvissuikaleet ja paista, kunnes kasvikset ovat hieman pehmenneet. Mausta täyte inkivääritahnalla, sambal oelekilla, suolalla ja mustapippurilla.
  4. Taikinaa varten sekoita vesi ja jogurtti. Lisää joukkoon suola ja jauhot, joihin leivinjauhe on sekoitettu. Lisää lopuksi öljy. Sekoita mahdollisimman vähän, jottei taikina sitkisty.
  5. Jaa taikina kahdeksaan osaan. Taputtele taikinapaloista runsaasti jauhotetulla pöydällä ohuita leipäsiä (halkaisija 20 cm). Paista jokaista leipää n. 3 minuuttia molemmilta puolilta paistinpannussa tai muurinpohjapannussa, kunnes leipiin tulee ruskeita täpliä.
  6. Jaa jokaiselle leivälle jääsalaattia, broileritäytettä ja kastiketta. Taita leipä ja nauti heti.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 171 kcal715 kJ
  • Proteiinia 8,38 g
  • Hiilihydraatteja22,3 g
  • Rasvaa5,23 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka Luomu maustamaton jogurtti 750 g
    Pirkka Luomu maustamaton jogurtti 750 g
    2,25/kpl
    3,00/kg
  • Pirkka maustamaton jogurtti 1kg laktoositon
    Pirkka maustamaton jogurtti 1kg laktoositon
    1,55/kpl
    1,55/kg
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg
    Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg
    3,29/kpl
    3,29/kg
  • Santa Maria India Mango Chutney Original 350g tölkki
    Santa Maria India Mango Chutney Original 350g tölkki
    3,19/kpl
    9,11/kg
  • Porkkana multa Suomi
    Porkkana multa Suomi
    0,19/kpl
    1,89/kg
  • Porkkana pesty 1lk
    Porkkana pesty 1lk
    0,20/kpl
    1,95/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,15/kpl
    1,49/kg
  • Salottisipuli suomalainen
    Salottisipuli suomalainen
    0,25/kpl
    4,95/kg
  • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    1,99/kpl
    1,99/kg
  • Paprika punainen
    Paprika punainen
    0,51/kpl
    3,39/kg
  • Paprika  Suomi 1lk
    Paprika Suomi 1lk
    1,12/kpl
    7,49/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Kariniemen Kananpojan fileesuikale maustamaton 520 g
    Kariniemen Kananpojan fileesuikale maustamaton 520 g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -26 %
    5,99/kpl
    11,52/kg
  • Kariniemen 250g Kananpojan Fileesuikale maustamaton
    Kariniemen 250g Kananpojan Fileesuikale maustamaton
    4,49/kpl
    17,96/kg
  • Spice Up! Inkivääritahna 110g
    Spice Up! Inkivääritahna 110g
    2,39/kpl
    21,73/kg
  • Spice Up! Sambal oelek chilitahna 230g
    Spice Up! Sambal oelek chilitahna 230g
    2,45/kpl
    10,65/kg
  • Santa Maria Spicy World Sambal Oelek Chili Paste 200g
    Santa Maria Spicy World Sambal Oelek Chili Paste 200g
    1,99/kpl
    9,95/kg
  • Go-Tan Sambal oelek indonesialainen chilitahna 200g
    Go-Tan Sambal oelek indonesialainen chilitahna 200g
    2,69/kpl
    13,45/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    1,79/kpl
    1,79/kg
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    2,49/kpl
    1,24/kg
  • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    2,55/kpl
    1,27/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,95/kpl
    9,50/kg
  • Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    1,49/kpl
    9,31/kg
  • Meira leivinjauhe 50g pussi
    Meira leivinjauhe 50g pussi
    0,60/kpl
    12,00/kg
  • Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
    Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
    1,39/kpl
    13,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille8 arvostelua