Norjalainen lohikeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Norjalainen lohikeitto

Lohikeitto on monen suosikki ruoka. Kokeile tätä herkullista versiota klassikko keitosta! Nam!

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 310 kcal / annos (480g)

Ainekset

4 annosta
    • n. 500gPirkka lohifileetä
    • 4-5(300 g)perunaa
    • 1iso (150 g)sipuli
    • 2-3(200 g)porkkanaa
    • 1-2rklvoita tai öljyä
    • 1 1/2tlfenkolinsiemeniä
    • n. 1 1/2tlsuolaa
    • 9dlvettä
    • 1-2rklsitruunanmehua
    • 1dltilliä hienonnettuna

Valmistus

30 - 60 min
  1. Leikkaa lohi nahattomaksi, poista ruodot ja paloittele kala.
  2. Kuori kasvikset. Kuutioi perunat, hienonna sipuli, viipaloi porkkanat ja selleri.
  3. Kuullota kasviksia, fenkolinsiemeniä ja laakerinlehtiä rasvassa kattilassa noin 5 minuuttia.
  4. Lisää suola ja vesi. Keitä, kunnes kasvikset ovat lähes kypsiä, noin 10 minuuttia. Ripottele lohipalat keiton pinnalle ja jatka kypsentämistä noin 5 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.
  5. Mausta sitruunanmehulla ja tillillä. Tarkista maku. Tarjoa lohikeitto lämpimien rieskojen tai paahdettun ruisleivän kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 480g100 g

  • 310 kcal1 300 kJ
  • Proteiinia 25 g
  • Hiilihydraatteja14 g
  • Rasvaa17 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    1,90/kpl0,95/kg
  • Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
    Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
    1,39/kpl
  • Sipuli
    Sipuli
    0,16/kpl1,39/kg
  • Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
    Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
    1,99/kpl5,69/kg
  • Pirkka lehtiselleri 400g 1lk
    Pirkka lehtiselleri 400g 1lk
    1,49/kpl3,73/kg
  • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    2,99/kpl5,98/kg
  • Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    4,99/kpl9,98/kg
  • Meira Fenkoli 25g kok ps mauste
    Meira Fenkoli 25g kok ps mauste
    0,99/kpl39,60/kg
  • Pirkka laakerinlehti 4g
    Pirkka laakerinlehti 4g
    0,79/kpl197,50/kg
  • Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    0,99/kpl247,50/kg
  • Sallinen Laakerinlehti 30g
    Sallinen Laakerinlehti 30g
    3,49/kpl116,33/kpl
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,66/kpl3,49/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,92/kpl5,49/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,19/kpl
  • Pirkka tilli 50g
    Pirkka tilli 50g
    1,99/kpl39,80/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 24 arvostelua
  • Kuluttajapalvelu11.3.2016

    Harmi kuulla, että pinnaus ei ole onnistunut. Emme löytäneet sivustolta teknistä vikaa. Jos pinnaus ei Pinterest-painikkeen kautta onnistu, kannattaa mennä omalle Pinterest-sivulle ja pinnata resepti kopioimalla reseptisivun osoite Pinterestiin.

  • j3.3.2016

    Miksi reseptejä ei enää saa pinnattua Pinterestiin?