Nuudeli-kanakeittoReseptin takana kumppani

Nuudeli-kanakeitto

Nuudelit maistuvat herkulliselta myös keitossa! Kokeile tätä maistuvaa nuudeli-kanakeittoa. Olisiko tämä teidän perheen uusi arkiruoka suosikki?

Ainekset

    • 250gbroilerin ohutleikettä
    • sitruunapippuria
    • 1punainen chili
    • 2eriväristä paprikaa
    • 1/2kesäkurpitsaa
    • 10kiinteää herkkusientä
    • 4-6valkosipulin kynttä
    • 5dlvettä
    • 1prk(200 ml)kookoskermaa tai kookosmaitoa
    • 1kanaliemikuutio
    • 100griisi- tai vehnänuudeleita
    • mustapippuria
    • suolaa
    • 1limetti
    • tuoretta minttua

Valmistus

30 - 60 min
  1. Suikaloi broileripihvit ja mausta suikaleet sitruunapippurilla ja silputulla chilillä.
  2. Esikäsittele kasvikset, paloittele paprikat ja kesäkurpitsa, viipaloi sienet ja valkosipulinkynnet.
  3. Mittaa vesi kattilaan, lisää kookoskerma tai -maito, murennettu liemikuutio, tomaattipyree ja kasvikset.
  4. Keitä 3 minuuttia. Lisää broilerisuikaleet, nuudelit, mustapippuri, suola ja limetin kuoriraaste ja mehu ja jatka keittämistä noin 2 minuuttia.
  5. Siirrä kattila liedeltä, ripottele minttusilppu päälle ja anna keiton maustua kannella peitettynä 2-3 minuuttia.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Sallinen Sitruunapippuri 530g
    Sallinen Sitruunapippuri 530g
    7,99/kpl
    15,07/kg
  • Santa Maria sitruunapippuri 33g
    Santa Maria sitruunapippuri 33g
    0,95/kpl
    28,79/kg
  • Santa Maria sitruunapippuri 55g
    Santa Maria sitruunapippuri 55g
    1,65/kpl
    30,00/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    1,59/kpl
    31,80/kg
  • Pirkka paprika 300 g / 2 kpl 1lk
    Pirkka paprika 300 g / 2 kpl 1lk
    1,99/kpl
    6,63/kg
  • Pirkka grillipaprika 500g Hollanti 1lk
    Pirkka grillipaprika 500g Hollanti 1lk
    3,29/kpl
    6,58/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    0,67/kpl
    2,69/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl
    16,50/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl
    12,90/kg
  • Pirkka tomaattisose 70 g
    Pirkka tomaattisose 70 g
    0,45/kpl
    6,43/kg
  • Pirkka tomaattisose 140 g
    Pirkka tomaattisose 140 g
    1,19/kpl
    8,50/kg
  • Mutti tuplakonsentroitu tomaattipyree 130g
    Mutti tuplakonsentroitu tomaattipyree 130g
    1,19/kpl
    9,15/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Lime
    Lime
    0,60/kpl
    7,49/kg
  • Järvikylä Aasian Minttu
    Järvikylä Aasian Minttu
    1,89/kpl
  • Järvikylä Minttu rasia 20g
    Järvikylä Minttu rasia 20g
    2,99/kpl
  • Järvikylä vahva minttu
    Järvikylä vahva minttu
    3,99/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille52 arvostelua
  • Heidi8025.10.2021

    Siis onko ihan varma, ettei broilerinsuikaleita paisteta ensin kypsiksi pannulla ennen keittoon lisäämistä? Kun keittoaikakin on vain 2 minuuttia (broilerin lisäämisen jälkeen)?

  • K-Kuluttajapalvelu25.10.2021

    Heidi80, Broilerinsuikaleita ei ole tarpeen paistaa ennen keittoon lisäämistä. Nuudeli-kanakeittoa keitetään broilerinsuikaleiden lisäämisen jälkeen noin kaksi minuuttia, jonka jälkeen lisätään minttusilppu ja keiton annetaan hautua vielä 2-3 minuuttia kannen alla. Mikäli broilerisuikaleet ovat kooltaan suurehkoja, voi keittoaikaa hieman lisätä.