Omenainen lihapata karjalanpaistin tapaanTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Omenainen lihapata karjalanpaistin tapaan

Karjalanpaisti saa vaihteeksi makua omenasta. Tämän helpon reseptin ohjeilla myös perunat hautuvat kypsiksi samassa padassa.

  • 5-6 annosta
  • yli 60 min
  • 83,6 kcal / 100 g

Ainekset

5-6 annosta

Valmistus

yli 60 min
  1. Ota lihat huoneenlämpöön noin 1/2 tuntia ennen käyttöä.
  2. Halkaise, huuhdo ja hienonna purjo. Kuori ja leikkaa perunat ja palsternakka reiluiksi paloiksi.
  3. Ruskista lihat parissa erässä pannulla. Pane pataan kerroksittain lihaa, purjoa, perunoita, palsternakkaa ja mausteita.
  4. Huuhdo pannu vedellä ja kaada liemi pataan. Kaada pataan myös omenamehu.
  5. Kypsennä 200 asteessa 1-1 1/2 tuntia. (Lisää pataan nestettä tarvittaessa kypsennyksen aikana.) Lisää pataan kuorittu ja paloiteltu omena ja peitä pata kannella, kypsennä vielä noin 1/2 tuntia. Tarjoa lisäksi leipää.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 83,6 kcal350 kJ
  • Proteiinia 7,68 g
  • Hiilihydraatteja5,46 g
  • Rasvaa3,66 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Atria Perinteinen Karjalanpaisti 700g
    Atria Perinteinen Karjalanpaisti 700g
    6,69/kpl9,56/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Snellman kunnon karjalanpaisti 500g
    Snellman kunnon karjalanpaisti 500g
    6,99/kpl13,98/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Purjo Suomi
    Purjo Suomi
    3,49/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    1,90/kpl0,95/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
    Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
    1,59/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Palsternakka Suomi
    Palsternakka Suomi
    0,37/kpl2,95/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Palsternakka pala pakattu
    Palsternakka pala pakattu
    3,99/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka maustepippuri jauhettu 17 g
    Pirkka maustepippuri jauhettu 17 g
    0,59/kpl34,71/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira Maustepippuri 25g jauh ps
    Meira Maustepippuri 25g jauh ps
    1,25/kpl50,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira Maustepipp jauhettu 34g tlk
    Meira Maustepipp jauhettu 34g tlk
    2,79/kpl82,06/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka laakerinlehti 4g
    Pirkka laakerinlehti 4g
    0,79/kpl197,50/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    0,99/kpl247,50/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sallinen Laakerinlehti 30g
    Sallinen Laakerinlehti 30g
    2,89/kpl96,33/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka omenatäysmehu 1l
    Pirkka omenatäysmehu 1l
    1,09/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka omenatäysmehu 1l
    Pirkka omenatäysmehu 1l
    1,75/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka omenatäysmehu 2 dl
    Pirkka omenatäysmehu 2 dl
    0,55/kpl2,75/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka omena Granny Smith 1 lk
    Pirkka omena Granny Smith 1 lk
    0,32/kpl1,99/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu omena Granny Smith
    Pirkka Luomu omena Granny Smith
    3,29/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 30 arvostelua