Omenainen lohikeittoReseptin takana kumppani

Omenainen lohikeitto

Herkullisen omenainen lohikeitto maistuu niin arkena kuin viikonloppuna. Helppoa ja hyvää!

(1 kommentti)
2 annostaalle 30 min
Lisää suosikkeihin
Osta tuotteet
Tulosta

Ainekset

2 annosta
    • 1/2rklöljyä
    • 1/2omena kuutioituna
    • 1/2–1rklhunajaa
    • 250gperuna-sipulisekoitusta (pakaste)
    • pieni porkkana ohuina viipaleina
    • 0,6lvettä
    • 1/2kalaliemikuutio
    • 3kokonaista maustepippuria
    • 1laakerinlehti
    • 1/2ps(n. 150 g)lohikuutioita (pakaste)
    • ripaussuolaa
    • 1rklruohosipulia tai tilliä hienonnettuna

Valmistus

alle 30 min
  1. Kuumenna öljy kattilassa. Lisää omenakuutiot, curry ja hunaja ja anna hautua miedolla lämmöllä, kunnes omenakuutiot ovat pehmenneet.
  2. Lisää peruna-sipulisekoitus, porkkanaviipaleet, vesi, kalaliemikuutio ja mausteet kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä hiljaa poreillen noin 10 minuuttia. Lisää lohikuutiot, ripottele hiukan suolaa päälle ja keitä kypsäksi.
  3. Ripottele yrit pinnalle ja tarjoa keitto leivän kanssa.

Kategoriat

Kokeile myös

Kommentoi

Arvosana reseptille1 arvostelu