• Erityisruokavaliot

Oskarinleipä à la Sami

Oskarinleipä à la Sami
Reseptin teki kumppani
  • 30 - 60 min

Ainekset

    • 2nuijittuapossunpihviä
    • 1dltartarkastiketta
    • 1rkltomaattipyreetä
    • 4valkoista tankoparsaa
    • 50gkatkarapuja
    • 2viipalettapaahtoleipää

Valmistus

30 - 60 min
  1. Paista possunpihvit pannulla kypsiksi, mausta ne suolalla ja pakkaa folioon vetäytymään. Sekoita tomaattipyree tartar- kastikkeeseen ja paista kaksi parsaa kutakin annosta kohti.
  2. Silppua sulaneita katkarapuja hiukan pienemmiksi paloiksi. Paahda leivät ja kokoa annokset lautasille.
  3. Saat lämimistä voileivistä pääruuan, jos tarjoat niiden kanssa lisäkesalaattia tai perunalisäkettä.

Kommentoi

Arvosana reseptille