Päärynä-lehtikaalisalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Päärynä-lehtikaalisalaatti

Herkullinen talvinen salaatti syntyy babylehtikaalista, päärynästä ja vuohenjuustosta. Makean suolainen päärynävinaigrette ja rouhitut pähkinät viimeistelevät annoksen. Noin 2,50€/annos.*

  • 4 annosta
  • alle 15 min

Ainekset

4 annosta

Päärynävinaigrette

    • 1(100 g)kypsä päärynä
    • 5rklMonini Gran Fruttato ekstra-neitsytoliiviöljyä
    • 2rklomenaviinietikkaa
    • 1tlPirkka Dijon-sinappia
    • 1/4tlsuolaa
    • 1/4tlmustapippuria

Valmistus

alle 15 min
  1. Soseuta yksi kuorittu ja kuutioitu päärynä sekä muut vinaigretten ainekset sauvasekoittimella kulhossa.
  2. Levitä lehtikaalisekoitus laakealle vadille. Kuori ja viipaloi päärynä. Nostele päärynäviipaleet ja granaattiomenan siemenet salaatin päälle.
  3. Murenna pinnalle valutetut vuohenjuustokuutiot ja koristele rouhituilla pekaanipähkinöillä.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 9/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka Parhaat babylehtikaalisekoitus 65g
    Pirkka Parhaat babylehtikaalisekoitus 65g
    1,99/kpl30,61/kg
  • Pirkka päärynä Conference
    Pirkka päärynä Conference
    0,70/kpl2,49/kg
  • Pirkka syöntikypsä mango 1lk
    Pirkka syöntikypsä mango 1lk
    2,20/kpl4,99/kg
  • Mango syöntikypsä 600g BR/IL 1lk
    Mango syöntikypsä 600g BR/IL 1lk
    3,69/kpl6,15/kg
  • Granaattiomena
    Granaattiomena
    1,07/kpl4,29/kg
  • Pirkka Parhaat vuohenjuusto kuutioina suolavedessä 365 g / 150 g
    Pirkka Parhaat vuohenjuusto kuutioina suolavedessä 365 g / 150 g
    2,99/kpl19,93/kg
  • Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200g vähälaktoosinen
    Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200g vähälaktoosinen
    3,69/kpl18,45/kg
  • Dodoni katsikisio vuohenmaitojuusto 200 g
    Dodoni katsikisio vuohenmaitojuusto 200 g
    3,99/kpl19,95/kg
  • Vuohen viinitarhuri juusto 175 g
    Vuohen viinitarhuri juusto 175 g
    6,19/kpl35,37/kg
  • Pirkka pekaanipähkinä 125g
    Pirkka pekaanipähkinä 125g
    4,29/kpl34,32/kg
  • Sallinen pekaanipähkinä 800g
    Sallinen pekaanipähkinä 800g
    24,95/kpl31,19/kg
  • Sallinen Pekaanipähkinä 250g
    Sallinen Pekaanipähkinä 250g
    8,95/kpl35,80/kg
  • Monini GranFruttato ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Monini GranFruttato ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    7,75/kpl15,50/l
  • Druvan omenaviinietikka 300ml
    Druvan omenaviinietikka 300ml
    2,45/kpl8,17/l
  • Rajamäen omenaviinietikka  0,4 l
    Rajamäen omenaviinietikka 0,4 l
    -6 %5,502 kpl
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous-6 %
    2,95/kpl7,37/l
  • Rjm omenaviinietikka 0,5l pastöroimaton
    Rjm omenaviinietikka 0,5l pastöroimaton
    4,09/kpl8,18/l
  • Maille Dijon Originale sinappi 215 g
    Maille Dijon Originale sinappi 215 g
    2,35/kpl10,93/kg
  • Maille Dijon sinappi 380g
    Maille Dijon sinappi 380g
    2,89/kpl7,60/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippurimylly 120g
    Pirkka mustapippurimylly 120g
    3,19/kpl26,58/kg
  • Meira Aromikas mustapippuri 49g myl
    Meira Aromikas mustapippuri 49g myl
    4,25/kpl86,73/kg
  • Santa Maria Tellicherry Pepper mustapippuri  70g mylly
    Santa Maria Tellicherry Pepper mustapippuri 70g mylly
    5,09/kpl72,71/kg