Pääsiäispasha
- Annosmäärä10 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Gluteeniton
Herkullinen pasha on pääsiäisen suosituin jälkiruoka. Koristele hedelmillä ja nauti!
- Gluteeniton
Ainekset
10 annosta
100 g | voita tai |
1 dl | sokeria tai |
1 tlk (2 dl) | tai |
2 tlk (à 250 g) | tai |
1 | kananmuna tai |
1/2 | sitruunan mehu tai |
2 tl | vanilliinisokeria tai |
1/2 dl | tai |
1/2 dl | Pirkka rusinoita tai sukaattia hienonnettuna tai |
Koristeeksi | |
|---|---|
tuoreita tai säilykehedelmiä tai | |
Ravintosisältö
Energia | 923 kJ / 221 kcal |
Rasva | 15,6 g |
josta tyydyttynyttä | 9,4 g |
Hiilihydraatit | 12,8 g |
josta sokereita | 12,8 g |
Proteiini | 7,1 g |
Suola | 0,2 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa myös kerma vaahdoksi. Lisää voiseokseen rahka, muna, sitruunan mehu, vanilliinisokeri, mantelirouhe ja rusinat sekä vaahdoksi vatkattu kerma.
Pane rahkaseos valumaan kostutetulla sideharsolla vuorattuun pashamuottiin tai siivilään. Voit käyttää myös suodatinpaperilla vuorattua kahvinsuodatinta. Anna valua kylmässä yön yli. Kumoa pasha seuraavana päivänä tarjoiluvadille ja koristele hedelmillä. Tarjoa pasha jälkiruokana tai kahvipöydässä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlaktHinta 4,55/kpl11,37/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Pirkka vanilliinisokeri 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka jumborusina 150gHinta 1,59/kpl10,60/kg
- Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl UHTHinta 1,29/kpl6,45/l
- Pirkka laktoositon maitorahka 250gHinta 1,39/kpl5,56/kg
- Pirkka mantelirouhe 125gHinta 2,85/kpl22,80/kg
- Sitruuna kgHinta n. 0,51/kpl2,69/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Plussa-etu −20 %Valio palavoi 500g normaalisuolainenPlussa-kortillaEtuhinta 2,99/kplEnintään 2 kpl/asiakas5,98/kgIlman Plussa-korttia 3,75/kpl
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,59/kpl1,59/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- K-Menu Vanilliinisokeri 400gHinta 2,05/kpl5,12/kg
- Meira vanilliinisokeri 100g tölkkiHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Pirkka kalifornian kivetön rusina 6x42gHinta 2,35/kpl9,33/kg
- Plussa-etu −10 %Pirkka kalifornialaiset rusinat 250gPlussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl7,00/kgIlman Plussa-korttia 1,95/kpl
- Juustoportti vispikerma 3,3dl laktoositon UHTHinta 3,39/kpl10,27/l
- Valio Eila vispikerma 2dl laktoositon UHTHinta 2,59/kpl12,95/l
- Sallinen Mantelirouhe 100gHinta 2,10/kpl21,00/kg
- Meira Mantelirouhe 250g pussiHinta 6,35/kpl25,40/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,9(214 arviota)
- yli 60 min2,6(8 arviota)
- yli 60 min4,1(135 arviota)
- yli 60 min3,8(16 arviota)
- yli 60 min2,3(4 arviota)
- yli 60 min3,1(88 arviota)
- alle 30 min4,3(4 arviota)
- yli 60 min3,6(14 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (48 arviota)
- Sirage5 kuukautta sittenParas pasha resepti mitä on olemassa. Teen aina kolminkertaisena isoon muovisiivilään, koska sellainen pieni kahvisuodattimen kokoinen on syöty yhdellä kertaa. Muovisiivilän vuoraan kostutetuilla talouspaperin paloilla. Isommasta riittää useammalle päivälle, vaikka olisi vieraitakin käymässä. Suosittelen kuitenkin käyttämään muuta rahkaa kuin pehmeää. Pehmeällä rahkalla koostumuksesta tulee liian pehmeä, vaikka valuttaa koko yön. Itse käytän mantelilastuja, korintteja ja pilkottuja säilykekirsikoita. En laita sukaatteja (ne yleensä maistuvat aika pahalta) ja rusinoiden tilalla on korintteja, tuo vähän lisää suutuntumaa pashaan.