Pääsiäispasha
- Annosmäärä10 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Gluteeniton
Herkullinen pasha on pääsiäisen suosituin jälkiruoka. Koristele hedelmillä ja nauti!
- Gluteeniton
Ainekset
10 annosta
100 g | voita tai |
1 dl | sokeria tai |
1 tlk (2 dl) | tai |
2 tlk (à 250 g) | tai |
1 | kananmuna tai |
1/2 | sitruunan mehu tai |
2 tl | vanilliinisokeria tai |
1/2 dl | tai |
1/2 dl | Pirkka rusinoita tai sukaattia hienonnettuna tai |
Koristeeksi | |
|---|---|
tuoreita tai säilykehedelmiä tai | |
Ravintosisältö
Energia | 922 kJ / 220 kcal |
Rasva | 15,6 g |
josta tyydyttynyttä | 9,1 g |
Hiilihydraatit | 12,8 g |
josta sokereita | 12,7 g |
Proteiini | 7 g |
Suola | 0,2 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa myös kerma vaahdoksi.
Lisää voiseokseen rahka, muna, sitruunan mehu, vanilliinisokeri, mantelirouhe ja rusinat sekä vaahdoksi vatkattu kerma.
Pane rahkaseos valumaan kostutetulla sideharsolla vuorattuun pashamuottiin tai siivilään. Voit käyttää myös suodatinpaperilla vuorattua kahvinsuodatinta. Anna valua kylmässä yön yli.
Kumoa pasha seuraavana päivänä tarjoiluvadille ja koristele hedelmillä. Tarjoa pasha jälkiruokana tai kahvipöydässä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,95/kpl14,75/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dlHinta 1,35/kpl6,75/l
- Pirkka laktoositon maitorahka 250gHinta 1,39/kpl5,56/kg
- Pirkka vanilliinisokeri 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka mantelirouhe 125gHinta 1,99/kpl15,92/kg
- Pirkka jumborusina 150gHinta 1,59/kpl10,60/kg
- Juustoportti Kirnuvoi 200gHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Valio voi 200 g normaalisuolainenHinta 2,59/kpl12,95/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 1,15/kpl1,15/kg
- Pysyvästi edullinenFlora Vispi 24% 2,5dl vähälaktoosinenHinta 1,89/kpl7,56/l
- Juustoportti vispikerma 0,5l laktoositon UHTHinta 4,15/kpl8,30/l
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Sitruuna luomuHinta n. 1,44/kpl8,49/kg
- Pirkka sitruunaHinta n. 0,47/kpl2,49/kg
- Meira vanilliinisokeri 100g tölkkiHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Dr.Oetker 160g vanilliinisokeriHinta 1,79/kpl11,19/kg
- Dr. Oetker Mantelirouhe kuorittu 50gHinta 1,89/kpl37,80/kg
- Meira Mantelirouhe 80g pussiHinta 2,65/kpl33,13/kg
- Pirkka Luomu rusina 150gHinta 1,75/kpl11,67/kg
- Sun-Maid rusinat 200g luomuHinta 3,59/kpl17,95/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(241 arviota)
- yli 60 min2,6(11 arviota)
- alle 30 min4,3(4 arviota)
- yli 60 min3,6(17 arviota)
- yli 60 min3,7(15 arviota)
- yli 60 min4,1(143 arviota)
- alle 15 min5,0(3 arviota)
- yli 60 min3,1(90 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (50 arviota)
- mummo9 kuukautta sittenHelppo ja nopea tehdä! Vaihdoin rahkan maustettuun rahkaan ja hyvä tuli!
- Sirage1 vuosi sittenParas pasha resepti mitä on olemassa. Teen aina kolminkertaisena isoon muovisiivilään, koska sellainen pieni kahvisuodattimen kokoinen on syöty yhdellä kertaa. Muovisiivilän vuoraan kostutetuilla talouspaperin paloilla. Isommasta riittää useammalle päivälle, vaikka olisi vieraitakin käymässä. Suosittelen kuitenkin käyttämään muuta rahkaa kuin pehmeää. Pehmeällä rahkalla koostumuksesta tulee liian pehmeä, vaikka valuttaa koko yön. Itse käytän mantelilastuja, korintteja ja pilkottuja säilykekirsikoita. En laita sukaatteja (ne yleensä maistuvat aika pahalta) ja rusinoiden tilalla on korintteja, tuo vähän lisää suutuntumaa pashaan.