PääsiäispashaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Pääsiäispasha

  • Annosmäärä10 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
Herkullinen pasha on pääsiäisen suosituin jälkiruoka. Koristele hedelmillä ja nauti!
  • Gluteeniton

Ainekset

10 annosta
100 g
 
voita
tai
1 dl
 
sokeria
tai
1 tlk (2 dl)
 
tai
2 tlk (à 250 g)
 
tai
1
 
kananmuna
tai
1/2
 
sitruunan mehu
tai
2 tl
 
vanilliinisokeria
tai
1/2 dl
 
tai
1/2 dl
 
Pirkka rusinoita tai sukaattia hienonnettuna
tai

Koristeeksi

 
tuoreita tai säilykehedelmiä
tai

Ravintosisältö

Energia
922 kJ / 220 kcal
Rasva
15,6 g
josta tyydyttynyttä
9,1 g
Hiilihydraatit
12,8 g
josta sokereita
12,7 g
Proteiini
7 g
Suola
0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa myös kerma vaahdoksi.

Lisää voiseokseen rahka, muna, sitruunan mehu, vanilliinisokeri, mantelirouhe ja rusinat sekä vaahdoksi vatkattu kerma.

Pane rahkaseos valumaan kostutetulla sideharsolla vuorattuun pashamuottiin tai siivilään. Voit käyttää myös suodatinpaperilla vuorattua kahvinsuodatinta. Anna valua kylmässä yön yli.

Kumoa pasha seuraavana päivänä tarjoiluvadille ja koristele hedelmillä. Tarjoa pasha jälkiruokana tai kahvipöydässä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
    Hinta 2,95/kpl
    14,75/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,34/kpl
    1,34/kg
  • Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl UHT
    Hinta 1,39/kpl
    6,95/l
  • Pirkka laktoositon maitorahka 250g
    Hinta 1,39/kpl
    5,56/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Hinta n. 0,68/kpl
    3,99/kg
  • Pirkka vanilliinisokeri 100g
    Hinta 1,15/kpl
    11,50/kg
  • Pirkka mantelirouhe 125g
    Hinta 2,85/kpl
    22,80/kg
  • Pirkka jumborusina 150g
    Hinta 1,59/kpl
    10,60/kg
  • Valio voi 200 g normaalisuolainen
    Hinta 2,59/kpl
    12,95/kg
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Hinta 4,55/kpl
    11,37/kg
  • Flora Vispi 24% 2,5dl vähälaktoosinen
    Hinta 2,19/kpl
    8,76/l
  • Juustoportti vispikerma 0,5l laktoositon UHT
    Hinta 4,15/kpl
    8,30/l
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
  • Dr.Oetker 160g vanilliinisokeri
    Hinta 1,79/kpl
    11,19/kg
  • Dr. Oetker Mantelirouhe kuorittu 50g
    Hinta 1,89/kpl
    37,80/kg
  • Sallinen Mantelirouhe 100g
    Hinta 1,99/kpl
    19,90/kg
  • Pirkka Luomu rusina 150g
    Hinta 1,75/kpl
    11,67/kg
  • Sun-Maid rusinat 200g luomu
    Hinta 3,59/kpl
    17,95/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,1 (50 arviota)

  • mummo
    1 kuukausi sitten
    Helppo ja nopea tehdä! Vaihdoin rahkan maustettuun rahkaan ja hyvä tuli!
  • Sirage
    1 vuosi sitten
    Paras pasha resepti mitä on olemassa. Teen aina kolminkertaisena isoon muovisiivilään, koska sellainen pieni kahvisuodattimen kokoinen on syöty yhdellä kertaa. Muovisiivilän vuoraan kostutetuilla talouspaperin paloilla. Isommasta riittää useammalle päivälle, vaikka olisi vieraitakin käymässä. Suosittelen kuitenkin käyttämään muuta rahkaa kuin pehmeää. Pehmeällä rahkalla koostumuksesta tulee liian pehmeä, vaikka valuttaa koko yön. Itse käytän mantelilastuja, korintteja ja pilkottuja säilykekirsikoita. En laita sukaatteja (ne yleensä maistuvat aika pahalta) ja rusinoiden tilalla on korintteja, tuo vähän lisää suutuntumaa pashaan.