• Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio
  • Sesongit ja teemat
PääsiäispullatReseptin teki kumppani

Pääsiäispullat

  • 8 kpl
  • 30 - 60 min

Ainekset

8 kpl

Taikina:

    • 2dlmaitoa
    • 1/2pkthiivaa
    • 1/2tlsuolaa
    • 1dlsokeria
    • 1/2munaa
    • (ripaus sahramia)
    • 6dlvehnäjauhoja
    • 50gmargariinia

Koristeeksi:

    • muutama rusina
    • porkkanaa

Voiteluun:

    • 1/2munaa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Lämmitä kulhossa maito kädenlämpöiseksi mikroaaltouunissa. Murenna joukkoon hiiva. Lisää suola, sokeri ja muna sekä halutessasi sahrami.
  2. Vaivaa taikinaa ja lisää vehnäjauhoja vähitellen. Lisää lopuksi rasva. Kohota liinalla peitettynä puoli tuntia.
  3. Leivo taikinasta tipuja jauhotetulla alustalla. Käytä rusinoita silminä ja leikkaa halutessasi nokat ja jalat porkkanasta. Myös pullajalat käyvät!
  4. Kohota tipuja liinan suojissa vielä hetki, voitele munalla ja paista 225 asteessa noin 10 minuuttia.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille