PalsternakkavakkaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Palsternakkavakka

Helppo palsternakkavakka maistuu niin arkena kuin viikonloppuna.

4 annosta30 - 60 min354 kcal / annos (350g)

Ainekset

4 annosta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori palsternakat ja leikkaa pituussuunnassa puoliksi. Leikkaa puolikkaat mahdollisimman tasakokoisiksi lohkoiksi. Kuumenna vesi. Lisää suola ja palsternakat. Keitä palsternakkoja niiden koon mukaan 5-10 minuuttia, kunnes ne ovat juuri ja juuri kypsiä. Kaada vesi pois ja pidä kuumina.
  2. Kuumenna uuni 250-asteiseksi. Leikkaa kinkku pieniksi kuutioiksi. Sekoita majoneesi ja kermaviili keskenään, lisää kinkkukuutiot ja puolet juustoraasteesta. Lado palsternakkalohkot voideltuun laakeaan uunivuokaan ja levitä kinkkukuorrutus päälle. Ripottele pinnalle loput juustoraasteesta.
  3. Kuorruta 250-asteisen uunin ylätasolla 10-15 minuuttia, kunnes juusto sulaa ja saa väriä. Tarjoa sellaisenaan rapean leivän ja raikkaan tomaattisipulisalaatin kanssa. Kasvisversion saat vakasta ilman kinkkua. Vähennä tällöin majoneesin ja kermaviilin määrä puoleen.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 350g100 g

  • 354 kcal1 480 kJ
  • Proteiinia 24 g
  • Hiilihydraatteja19 g
  • Rasvaa20 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Palsternakka pala pakattu
    Palsternakka pala pakattu
    0,65/kpl
    4,99/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka ylikypsä saunapalvi 400g
    Pirkka ylikypsä saunapalvi 400g
    3,89/kpl
    9,72/kg
  • Pirkka Kevyt majoneesi 250g
    Pirkka Kevyt majoneesi 250g
    1,45/kpl
    5,80/kg
  • Hellmann's majoneesi 400g kevyt
    Hellmann's majoneesi 400g kevyt
    3,89/kpl
    9,72/kg
  • Felix kevyt majoneesi, rasvaa 30% 175g
    Felix kevyt majoneesi, rasvaa 30% 175g
    1,79/kpl
    10,23/kg
  • Pirkka suomalainen laktoositon kermaviili 200g
    Pirkka suomalainen laktoositon kermaviili 200g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -16 %
    0,50/kpl
    2,50/kg
  • Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -9 %
    0,50/kpl
    2,50/kg
  • Valio kermaviili 200g
    Valio kermaviili 200g
    0,95/kpl
    4,75/kg
  • Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -8 %
    4,502 kpl
    2,45/kpl
    16,33/kg
  • Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500g vähälaktoosinen
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500g vähälaktoosinen
    5,99/kpl
    11,98/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille2 arvostelua
  • Tytöt sallasta4.11.2018

    Ei sovi kasvissyöjille, koska sisältää kinkkua.

  • K-Kuluttajapalvelu4.11.2018

    Tytöt sallasta, kiitos huomiosta ja pahoittelut, että reseptiin on jäänyt virhe! Korjaamme reseptin luokittelua.