Pasta alla bolognese
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
Pasta bolognese helppo ja herkullinen arkiruoka sekä yksi italialaisen keittiön klassikoista. Maistuu koko perheelle!
- Laktoositon
Ainekset
6 annosta
100 g | Pirkka ylikypsää saunapalvikinkkua (pala) tai |
2 (150 g) | sipulia tai |
1 (100 g) | porkkana tai |
pala (75 g) | juuriselleriä tai |
2 rkl | öljyä tai |
2–3 | valkosipulinkynttä tai |
400 g | tai |
1 tlk (500 g) | tai |
2 dl | viiniä tai vettä tai |
2 rkl | tai |
1 | laakerinlehti tai |
1 tl | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
2 tl | tai |
Lisäksi | |
|---|---|
350 g 2–3 pkt (à 250 g) | tai tai |
Päälle | |
parmesaania raastettuna tai | |
Valmistus
30 - 60 min
Hienonna sipuli ja leikkaa porkkana, selleri ja kinkku aivan pieniksi kuutioiksi. Kiehauta sipulisilppu, kasvis- ja kinkkukuutiot sekä hienonnetut valkosipulinkynnet pannulla öljyssä, kunnes sipuli on hiukan läpikuultavaa.
Lisää jauheliha pannulle ja anna sen ruskistua. Lisää tomaattimurska, viini tai vesi, tomaattipyree sekä mausteet ja suola. Anna kiehua hiljaa kannen alla noin 20 minuuttia ja lisää tarvittaessa vähän vettä.
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja tarjoa välittömästi kastikkeen kanssa. Tarjoa lisäksi parmesaania.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka ylikypsä saunapalvi 400gHinta 4,15/kpl10,38/kg
- Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lkHinta 0,89/kpl0,89/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,09/kpl3,11/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,69/kpl16,90/kg
- Parmareggio Parmigiano Reggiano classiico raaste 60gHinta 2,69/kpl44,83/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka laakerinlehti 4gHinta 0,79/kpl197,50/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,19/kpl4,87/l
- Pirkka tomaattimurska 500 gHinta 0,69/kpl1,38/kg
- Pirkka pizzamauste 10gHinta 0,45/kpl45,00/kg
- Pirkka spagetti 500gHinta 1,49/kpl2,98/kg
- Pirkka tagliatelle 250gHinta 1,39/kpl5,56/kg
- Pirkka porkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,09/kpl2,18/kg
- K-Menu suomalainen pesty porkkana 2kgHinta 2,19/kpl1,10/kg
- Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lkHinta 1,69/kpl1,69/kg
- Pirkka valkosipuli 100 g 2lkHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,50/kpl9,95/kg
- Parmareggio Parmigiano Reggiano parmesaanijuustoraaste 30kk 60gHinta 3,35/kpl55,83/kg
- Ferrari Parmigiano Reggiano raaste 60gHinta 2,89/kpl48,17/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,45/kpl40,83/kg
- Meira laakerinlehti 4g pussi mausteHinta 1,45/kpl362,50/kg
- Santa Maria Laakerinlehti, pussi 4gHinta 1,15/kpl287,50/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Petti hieno tomaattimurska 400gHinta 1,69/kpl4,23/kg
- Plussa-etu −24 %Mutti tomaattimurska 400gPlussa-kortillaEtuhinta 1,50/2 kpl1,88/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl
- Pirkka tomaattisose 70 gHinta 0,59/kpl8,43/kg
- Pirkka tomaattisose 200gHinta 1,59/kpl7,95/kg
- Pirkka Parhaat pizzamauste 20g PizzanpaistajatHinta 2,19/kpl109,50/kg
- Santa Maria Pizzamauste 16gHinta 3,19/kpl199,38/kg
- Pirkka Luomu spagetti 500gHinta 1,99/kpl3,98/kg
- Pirkka spagetti 1kgHinta 1,99/kpl1,99/kg