Pehmeä peltileipäReseptin takana kumppani

Pehmeä peltileipä

  • Annosmäärä1 pellillinen
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kananmunaton
Pehmeä peltileipä tuo leipään hiivaleipämäistä pehmeyttä ja toisaalta kaureleseillä ja juustoraasteella saat peltileipään taas ruokaisuutta. Nauti maidon kera.
  • Kananmunaton

Ainekset

1 pellillinen
1/2 l
 
piimää
tai
50 g
 
hiivaa
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1 rkl
 
sokeria
tai
2 dl
 
tai
2 dl
 
ruisjauhoja
tai
3 dl
 
vehnäjauhoja
tai

Päälle

 
tai
2 dl
 
juustoraastetta
tai

Ravintosisältö

Energia
827 kJ / 197 kcal
Rasva
4,6 g
josta tyydyttynyttä
2,5 g
Hiilihydraatit
28,1 g
josta sokereita
4,1 g
Proteiini
8,9 g
Suola
0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Lämmitä piimä kädenlämpöiseksi. Liuota hiiva piimään. Lisää loput ainekset ja sekoita taikina puuhaarukalla tasaiseksi.

Vuoraa uunipannu leivinpaperilla ja jaa taikina sen päälle ohueksi levyksi. Ripottele pinnalle hiukan kauralesettä sekä juustoraaste.

Kohota leipää ilman leivinliinaa 20 minuuttia. Kuumenna uuni 225- asteiseksi ja paista leipää 225 asteessa hiukan keskitason alapuolella noin varttitunti, kunnes leipä on kypsää.

Anna leivän jäähtyä hiukan ja leikkaa se sitten reiluiksi ruuduiksi.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen AB-piimä 1l
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/l
  • Tuorehiiva 50 g leivinhiiva
    Hinta 0,27/kpl
    5,40/kg
  • Plussa-etu −22 %
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 4,00/2 kpl
    13,33/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,59/kpl
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Hinta 2,15/kpl
    2,15/kg
  • Pirkka suomalainen ruisjauho 5kg
    Hinta 6,19/kpl
    1,24/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen kauralese 500g
    Hinta 1,89/kpl
    3,78/kg
  • Arla AB piimä 1,5 % Suomesta 1l
    Hinta 1,85/kpl
    1,85/l
  • Arla AB-piimä 2,5 % 1l vähälaktoosinen
    Hinta 1,85/kpl
    1,85/l
  • Arla Tolkuttomat juustot Melkoinen Mozzarella-emmental 150g raaste
    Hinta 3,15/kpl
    21,00/kg
  • Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Hinta 1,75/kpl
    0,88/kg
  • Plussa-etu −18 %
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,79/kpl
    0,90/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl
  • Pirkka ruisjauho 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • Myllärin Luomu Ruisjauho 1kg
    Hinta 2,29/kpl
    2,29/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,39/kpl
    1,39/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (30 arviota)

  • nm
    2 vuotta sitten
    Ruisjauhojen määrä puuttuu?
  • K-Kuluttajapalvelu
    2 vuotta sitten
    nm, ruisjauhojen määrä on 2 dl, lisäämme tiedon aineksiin.
  • Maikki
    4 vuotta sitten
    Peltileipä ei paistu vartissa. paistoin n 40 min ja sittenkään ei ollut paistunut, En tee toiste,