Pehmeä peltileipäReseptin teki kumppani

Pehmeä peltileipä

Pehmeä peltileipä tuo leipään hiivaleipämäistä pehmeyttä ja toisaalta kaureleseillä ja juustoraasteella saat peltileipään taas ruokaisuutta. Nauti maidon kera.

  • 1 pellillinen
  • 30 - 60 min

Ainekset

1 pellillinen
    • 1/2lpiimää
    • 50ghiivaa
    • 1tlsuolaa
    • 1rklsokeria
    • 2dlkauraleseitä
    • 2ruisjauhoja
    • 3dlvehnäjauhoja

Päälle:

    • kauralesettä
    • 2dljuustoraastetta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Lämmitä piimä kädenlämpöiseksi.
  2. Liuota hiiva piimään.
  3. Lisää loput ainekset ja sekoita taikina puuhaarukalla tasaiseksi.
  4. Vuoraa uunipannu leivinpaperilla ja jaa taikina sen päälle ohueksi levyksi.
  5. Ripottele pinnalle hiukan kauralesettä sekä juustoraaste.
  6. Kohota leipää ilman leivinliinaa 20 minuuttia.
  7. Kuumenna uuni 225- asteiseksi ja paista leipää 225 asteessa hiukan keskitason alapuolella noin varttitunti, kunnes leipä on kypsää.
  8. Anna leivän jäähtyä hiukan ja leikkaa se sitten reiluiksi ruuduiksi.

Kategoriat

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Juustoportti Vapaan lehmän AB-piimä 1l laktoositon
    Juustoportti Vapaan lehmän AB-piimä 1l laktoositon
    1,65/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Himalajan karkea kristallisuola 500g
    Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,69/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,83/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Elovena Plus kauralese 700 g
    Elovena Plus kauralese 700 g
    2,85/kpl4,07/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllyn Paras Kauralese 650 g
    Myllyn Paras Kauralese 650 g
    1,85/kpl2,85/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka ruisjauho 1kg
    Pirkka ruisjauho 1kg
    1,09/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllyn Paras Ruisjauho 1 kg
    Myllyn Paras Ruisjauho 1 kg
    1,19/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sunnuntai karkea täysjyväruisjauho 1 kg
    Sunnuntai karkea täysjyväruisjauho 1 kg
    1,79/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,25/kpl0,63/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    1,65/kpl0,83/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500 g
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500 g
    3,89/kpl7,78/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150 g
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150 g
    1,55/kpl10,33/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio Hyvä suomalainen Arki juustoraaste 700 g
    Valio Hyvä suomalainen Arki juustoraaste 700 g
    4,89/kpl6,99/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 8 arvostelua