Pekoni mac and cheeseTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Pekoni mac and cheese

  • Annosmäärä4–5 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kananmunaton
Mac and cheese saa lisämakua pekonista ja mausteisesta juustoraasteesta. Ihanan rapea pinta paistokseen syntyy maissilastuista. Noin 1,60€/annos.*
  • Kananmunaton

Ainekset

4–5 annosta
1 pkt (150 g)
 
tai
300 g
 
makaronia
tai
2 rkl
 
voita
tai
2 1/2 rkl
 
vehnäjauhoja
tai
6 1/2 dl
 
maitoa
tai
1 ps (150 g)
 
Arla Tomera Tex Mex mozzarella-cheddarraastetta
tai
1/4 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
n. 1 dl
 
tai
n. 1/2 ruukkua
 
tuoretta korianteria hienonnettuna
tai

Valmistus

30 - 60 min
Kuutioi pekoni ja laita se kylmälle paistinpannulle. Kuumenna pannu ja anna pekonin ruskistua. Nosta pekonit talouspaperin päälle valumaan.
Keitä makaronit suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta.
Sulata voi pinnoitetussa kattilassa. Lisää jauhot ja kiehauta, mutta älä ruskista. Lisää maito muutamassa erässä ja sekoita tasaiseksi. Anna kastikkeen kypsyä miedolla lämmöllä 5–10 minuuttia välillä sekoittaen.
Ota juustoraasteesta noin 1/2 dl sivuun kuorrutusta varten. Lisää loppu juustoraaste kastikkeeseen. Sekoita kunnes juusto on sulanut tasaisesti kastikkeen joukkoon. Älä enää keitä. Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita pekonikuutiot ja kastike kattilassa makaronien joukkoon. Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Ripottele pinnalle juustoraaste ja murennetut maissilastut.
Paista 175-asteisessa uunissa hiukan keskitason alapuolella noin 30 minuuttia. Lisää pinnalle korianteria.
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 9/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Snellman Kunnon pekoni 150g
    Snellman Kunnon pekoni 150g
    3,09/kpl
    20,60/kg
  • Pirkka tortillachips 200g
    Pirkka tortillachips 200g
    1,65/kpl
    8,25/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,29/kpl
  • Pirkka tortillachips chili 200g
    Pirkka tortillachips chili 200g
    1,65/kpl
    8,25/kg
  • Pirkka tortillachips cheese 200g
    Pirkka tortillachips cheese 200g
    1,65/kpl
    8,25/kg
  • Pirkka suomalainen tumma makaroni 400 g
    Pirkka suomalainen tumma makaroni 400 g
    0,67/kpl
    1,68/kg
  • Myllyn Paras Makaroni 1 kg
    Myllyn Paras Makaroni 1 kg
    2,09/kpl
    2,09/kg
  • Torino makaroni 400 g
    Torino makaroni 400 g
    0,65/kpl
    1,63/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    1,15/kpl
    42,59/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    1,79/kpl
    1,79/kg
  • Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
    Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
    2,79/kpl
    2,79/kg
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    2,25/kpl
    1,13/kg
  • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    3,99/kpl
    7,98/kg
  • Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    4,75/kpl
    9,50/kg
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,99/kpl
    0,99/l
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Pirkka kevytmaito 5dl
    0,75/kpl
    1,50/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,79/kpl
    1,19/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,1 (126 arvostelua)

  • Ihmettelijä?
    1 vuosi sitten
    Pekonin käsittely ihmetytti. Miten kuutioinpekoniliuskan?
  • K-Kuluttajapalvelu
    1 vuosi sitten
    Ihmettelijä?, pekonisiivuja ei kannata irroittaa toisistaan, jolloin kerroksittaiset pekonisiivut saa kätevästi kuutioitua.
  • Tarkka diabeetikko
    1 vuosi sitten
    Mistä löytyy ko ruuan ravintoarvot ? Ne pitää aina mainita ! Erityisesti hiilarit ja kalorit.
  • K-Kuluttajapalvelu
    1 vuosi sitten
    Tarkka diabeetikko, valitettavasti ravintoarvoja ei ole saatavilla. Palautteesi välittyy resepteistä vastaaville henkilöille.