Peruna-purjomuffinit

Name: Peruna-purjomuffinit
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1 ps (400 g) peruna-purjosekoitusta (pakaste); 1 dl kermaa; 1 dl maitoa; 2 pientä kananmunaa; mustapippuria; 1 tl oreganoa; 1 tl suolaa

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)

Peruna-purjomuffinit maistuvat niin aamu-, väli- kuin iltapalaksi.

Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

6 annosta

1 ps (400 g)	peruna-purjosekoitusta (pakaste) tai
1 dl	kermaa tai
1 dl	maitoa tai
2	pientä kananmunaa tai
	mustapippuria tai
1 tl	oreganoa tai
1 tl	suolaa tai

Valmistus

30 - 60 min

Sulata peruna-purjosekoitusta hieman.

Sekoita keskenään kerma, maito, munat, pippuri, oregano ja suola. Painele peruna-purjosekoitusta kuuteen voideltuun muffinipellin syvennykseen. Kaada päälle muna-maitoseos.

Paista 200 asteessa uunin alimmalla tasolla 25–30 minuuttia niin, että munamaito on hyytynyt. Tarjoa peruna-purjomuffinit lindströmin muffinien kanssa.

Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
2,19/kpl
3,78/kg
Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
3,89/kpl
3,81/kg
K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
1,89/kpl
3,26/kg
Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
2,65/kpl
5,30/l
Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
1,15/kpl
5,75/l
Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 2dl
1,19/kpl
5,95/l
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
9,95/kpl
27,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
1,15/kpl
42,59/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
1,09/kpl
1,09/kg
Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
0,99/kpl
0,99/l
Pirkka kevytmaito 5dl
0,75/kpl
1,50/l
Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
1,79/kpl
1,19/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.