• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Pinaatti-kasvislasagne

Tuhti lasagne on täyttävä ja ruokaisa myös kasvisversiona. Syö sekä edullisesti että hyvin. Tämäkin resepti vain n. 0,95 €/annos*.
Pinaatti-kasvislasagne
Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Ainekset

6 annosta

Tomaattikastike

Juustokastike

Pinnalle

Valmistus

yli 60 min
  1. Kuullota sipulit paistokasarissa öljyssä. Lisää joukkoon jäiset kasvissuikaleet ja sekoita, kunnes kasvikset saavat hieman väriä.
  2. Kaada kasariin paseerattu tomaatti. Mausta suolalla, hienonnetuilla valkosipulinkynsillä, oreganolla ja mustapippurilla. Anna kastikkeen kiehua hiljalleen kannen alla noin 5 minuuttia.
  3. Juustokastiketta varten sulata rasva ja sekoita joukkoon vehnäjauhot. Kaada joukkoon puolet maidosta. Kuumenna ja sekoita tasaiseksi. Lisää loppu maito. Keitä pari minuuttia koko ajan sekoittaen. Lisää timjami, suola, pippuri ja juustoraaste.
  4. Kaada voidellun lasagnevuoan pohjalle tomaattikastiketta ja levitä päälle 3 lasagnelevyä. Kaada levyjen päälle tomaatti- ja juustokastiketta. Täytä näin kaksi seuraavaa kerrosta. Viimeisen lasagnelevykerroksen päälle tulee vain juustokastiketta ja pinnalle juustoraastetta.
  5. Paista 200 asteessa uunin alimmalla tasolla 30-40 minuuttia. Anna pinaatti-kasvislasagnen vetäytyä peitettynä noin 10 minuuttia ennen tarjoamista.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 12/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Ravintosisältö perannos 350g100 g

  • 500 kcal2 100 kJ
  • Proteiinia21,3 g
  • Hiilihydraatteja54,2 g
  • Rasvaa22,8 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille6