Pinjansiemen-vihersalaattiReseptin teki kumppani

Pinjansiemen-vihersalaatti

Pinjansiemen-vihersalaatti on yhdistelmä muun muassa vihreää lehtisalaattia, siemeniä, kesäkurpitsaa, kurkkua ja sitruunan mehua. Keveyttä ja hyvää makua!

  • 6 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

6 annosta
    • 1ps(70 g)pinjansiemeniä
    • 1kurkku
    • 1kesäkurpitsa

Kastike

    • 1sitruunan mehu
    • 2rklvettä
    • 1tltomusokeria
    • ripaus suolaa

Lisäksi

    • 2ruukkuavihreää salaattia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Paahda pinjansiemenet paistinpannussa. Jäähdytä.
  2. Pese ja suikaloi kurkku ja kesäkurpitsa. Sekoita kastikkeen aineet ja valuta se suikaleiden päälle.
  3. Anna maustua 15 minuuttia. Revi tai leikkaa salaatit ja pane ne tarjoiluastiaan.
  4. Levitä suikaleet päälle ja ripottele pinjansiemenet pinnalle.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille 1 arvostelu