Pirkka-bolognesekastike
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
Yksi tunnetuimmista Italian keittiön klassikoista on Bolognese. Perinteisessä bolognesessa käytetään aina sipulia, selleriä ja porkkanaa.
- Laktoositon
Ainekset
4 annosta
400 g | jauhelihaa tai |
2 rkl | öljyä tai |
2 | pientä sipulia tai |
1–3 | valkosipulinkynttä tai |
2 | porkkanaa tai |
2 | tai |
1 |