Porkkanalaatikko porkkanapaloistaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Porkkanalaatikko porkkanapaloista

  • Annosmäärä10 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
Perinteinen porkkanalaatikko kuuluu joulupöytään. Helppoa ja herkullista.

    Ainekset

    10 annosta
    600 g
     
    porkkanapaloja
    tai
    n. 3 dl
     
    vettä
    tai
    1/2 tl
     
    suolaa
    tai

    Puuro

    3/4 dl
     
    riisiä
    tai
    2 dl
     
    vettä
    tai
    n. 4 dl
     
    maitoa
    tai

    Lisäksi

    1
     
    kananmuna
    tai
    2 rkl
     
    siirappia
    tai
    1/2 tl
     
    suolaa
    tai
    ripaus
     
    mustapippuria
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    202 kJ / 48 kcal
    Rasva
    0,8 g
    josta tyydyttynyttä
    0,4 g
    Hiilihydraatit
    8 g
    josta sokereita
    4,9 g
    Proteiini
    1,7 g
    Suola
    0,5 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min

    Keitä porkkanat kypsiksi (noin 30 minuuttia) vähässä, suolalla maustetussa vedessä. Ota keitinvesi talteen ja soseuta porkkanat esimerkiksi sauvasekoittimella.

    Keitä riisiä vedessä 5–10 minuuttia, kunnes vesi on imeytynyt riisiin. Lisää maito ja hauduta puuroa noin 30 minuuttia.

    Sekoita puuron joukkoon porkkanasose, muna, siirappi ja mausteet. Ohenna tarvittaessa porkkanoiden keitinliemellä. Seos saa olla löysähköä.

    Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Ripottele päälle korppujauhoja ja kuvioi pinta lusikalla. Lisää pinnalle muutama voinokare. Paista 175 asteessa noin 1 tunti 15 minuuttia.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Ben's Original Pitkäjyväinen riisi keitinpusseissa 4x125g
      Hinta 2,79/kpl
      5,58/kg
    • Porkkana 500g ES/IT 1lk
      Hinta 1,89/kpl
      3,78/kpl
    • Ben's Original Pitkäjyväinen riisi 1kg
      Hinta 3,99/kpl
      3,99/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 5,0 (9 arviota)