Possu-juureswokkiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Possu-juureswokki

    Ohuet fileesuikaleet kypsyvät tosi nopeasti. Juuresten makeus tasapainottaa lihasuikaleiden mausteisuutta. Noin 4,00€/annos*

    Katso miten valmistat #mts
    18 arvostelua
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 3 annosta
    • 30 - 60 min

    Ainekset

    3 annosta
      • 300gporkkanaa
      • 250gpalsternakkaa
      • 300glanttua
      • 1(100 g)punasipuli
      • 1rs(100 g)siitakesieniä
      • 1rklöljyä
      • 1/2dlvettä

    Kastike

      • 2-3valkosipulinkynttä hienonnettuna
      • 2rklPirkka tomaattisosetta
      • 1rkljuoksevaa hunajaa
      • 1rkltuoretta inkivääriä raastettuna
      • 1/2tlmustapippuria
      • 1/2tlsuolaa

    Lisäksi

      • 1rs(335 g)HK Rypsiporsas Korean bulgogi nopeita fileesuikaleita
      • 1rklöljyä
      • 1dlkevätsipulia hienonnettuna

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Nosta liha huoneenlämpöön 30 minuuttia ennen paistamista.
    2. Kuori juurekset. Leikkaa lanttu ja palsternakat ohuiksi (n. 1/2 cm x 4 cm) tikuiksi. Leikkaa porkkanat vinoviipaleiksi. Kuori ja lohko sipulit. Puhdista ja viipaloi sienet.
    3. Kuumenna 1 rkl öljyä ja lisää kasvikset kuullottumaan pannulle muutamaksi minuutiksi. Lisää hetken päästä myös sienet.
    4. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja lisää pannulle kasvisten joukkoon. Kuullota hetki. Lisää joukkoon vesi ja anna hautua pari minuuttia. Tarkista kasvisten kypsyys, ne saavat jäädä rapsakoiksi.
    5. Kuumenna öljy erillisellä pannulla ja paista possusuikaleita pari minuuttia. Sekoita tämän jälkeen lihan joukkoon mausteseos ja paista vielä noin 3 minuuttia, kunnes liha on kypsää. Lisää lopuksi seesaminsiemenet. Lisää lihasuikaleet wokin pinnalle ja koristele wokki kevätsipulilla. Tarjoa heti.

    Tiesitkö että...

    Vinkki! Tarjoa lisäksi halutessasi nuudeleita. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 9/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

    Kategoriat

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

    Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
    Valikoima ja hinnat kaupasta
    Iso Omena
    Vaihda
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Porkkana multa Suomi
      Porkkana multa Suomi
      0,16/kpl1,59/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Porkkana pesty Espanja1lk
      Porkkana pesty Espanja1lk
      1,59/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Palsternakka Suomi
      Palsternakka Suomi
      0,37/kpl2,95/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Palsternakka pala pakattu
      Palsternakka pala pakattu
      3,99/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Lanttu Suomi
      Lanttu Suomi
      0,94/kpl1,69/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen lanttu
      Pirkka suomalainen lanttu
      1,66/kpl2,99/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Punasipuli Suomi
      Punasipuli Suomi
      0,16/kpl1,59/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
      Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
      0,89/kpl2,54/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Borges Oliiviöljy 2L
      Borges Oliiviöljy 2L
      19,95/kpl9,98/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Borges mieto oliiviöljy 500ml
      Borges mieto oliiviöljy 500ml
      5,99/kpl11,98/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Desantis oliiviöljy 500ml
      Desantis oliiviöljy 500ml
      6,39/kpl12,78/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
      Valkosipuli ulkomainen kg
      0,42/kpl5,95/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      1,59/kpl15,90/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
      Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
      1,55/kpl10,33/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
      Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
      1,99/kpl13,27/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
      Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
      1,09/kpl7,27/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka tomaattisose 140 g
      Pirkka tomaattisose 140 g
      0,69/kpl4,93/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka tomaattisose 70 g
      Pirkka tomaattisose 70 g
      0,25/kpl3,57/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka chilitomaattisose 135 g
      Pirkka chilitomaattisose 135 g
      0,49/kpl3,63/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 500g
      Pirkka juokseva hunaja 500g
      4,29/kpl8,58/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 350g
      Pirkka juokseva hunaja 350g
      3,15/kpl9,00/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
      Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
      3,69/kpl10,54/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Inkivääri
      Inkivääri
      1,74/kpl6,95/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Inkivääri luomu
      Inkivääri luomu
      8,99/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      1,95/kpl26,00/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      0,59/kpl28,10/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      0,95/kpl35,19/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      0,60/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
      Jozo hieno suola 600g
      0,79/kpl1,32/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
      Pirkka rypsiöljy 450ml
      1,59/kpl3,53/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
      Pirkka rypsiöljy 900ml
      2,29/kpl2,54/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
      Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
      2,99/kpl5,98/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevätsipuli 100g
      Pirkka suomalainen kevätsipuli 100g
      2,89/kpl28,90/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 18 arvostelua