• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Possunmuotoiset lindströminpihvit

Maukkaat lindströminpihvit on helppo muotoilla piparkakkumuottien avulla. Hauskat possunmuotoiset pihvit on mukava valmistaa lastenkin kanssa.
Possunmuotoiset lindströminpihvit
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 132 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta
    • 400gnaudan jauhelihaa
    • 1pienisipuli
    • 1/2rklöljyä
    • 2keitettyä perunaa
    • 2etikkapunajuurta
    • 1muna
    • 2rklkapriksia
    • 1tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria

Koristeluun

    • kapriksia
    • persiljaa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Raasta sipuli ja kypsennä mikroaaltouunissa tai kuullota pannussa tilkassa öljyä. Raasta myös keitetyt, kuoritut perunat ja etikkapunajuuret. Lisää kulhoon jauhelihan joukkoon perunat ja punajuuret, sipuli, muna, hienonnetut kaprikset, suola ja mustapippuri. Sekoita taikina tasaiseksi.
  2. Taputtele taikinasta öljyllä tai vedellä kostutetuin käsin noin puolentoista sentin paksuinen levy leivinpaperille. Ota possun muotoisella piparimuotilla levystä pihvejä ja nosta pihvit leivinpaperin päälle uunipannulle.
  3. Paista pihvejä 200-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia. Painele kypsille pihveille kapriksista silmät ja persiljatupsuista saparot.

Ravintosisältö per 100 g

  • 132 kcal554 kJ
  • Proteiinia9,47 g
  • Hiilihydraatteja4,68 g
  • Rasvaa8,48 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille