Possuvartaat ja maapähkinäkastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Possuvartaat ja maapähkinäkastike

Marinoi viipaloitu possun ulkofilee aasialaisittain, pujota vartaisiin ja grillaa meheväksi. Tarjoa grillivartaat herkullisen maapähkinäkastikkeen kanssa.

  • 6 annosta
  • yli 60 min
  • 347 kcal / annos (200g)

Ainekset

6 annosta

Marinadi

Kastike

Lisäksi

    • pitkiä varrastikkuja

Valmistus

yli 60 min
  1. Leikkaa porsaan ulkofilee noin 1 cm:n paksuisiksi viipaleeksi. Sekoita marinadin ainekset. Pane lihaviipaleet kaksinkertaiseen muovipussiin ja kaada joukkoon marinadi. Paina ilma pois pussista ja sulje pussi. Anna maustua jääkaapissa yön yli. Ota liha huoneenlämpöön noin 1/2 tuntia ennen valmistamista.
  2. Pujota marinoituneet lihaviipaleet (vedessä liotettuihin) varrastikkuihin. Grillaa tai pariloi vartaita noin 5 minuuttia välillä kääntäen tai kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
  3. Pähkinäkastike: Paahda maapähkinät kevyesti teflonpannussa. Hienonna pähkinät ja kuorittu, paloiteltu sipuli tehosekoittimessa. Lisää joukkoon kookosmaito ja mausteet. Hauduta kastiketta kattilassa miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.Tarjoa maapähkinäkastike lämpimänä tai kylmänä possuvartaiden kanssa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit käyttää myös Pirkka valmista maapähkinä-kookoskastiketta.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 200g100 g

  • 347 kcal1 450 kJ
  • Proteiinia30,7 g
  • Hiilihydraatteja8,34 g
  • Rasvaa21,8 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
    Neito rypsiöljy 500ml
    3,59/kpl7,18/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,47/kpl2,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,58/kpl3,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kalakastike 60ml
    Pirkka kalakastike 60ml
    0,59/kpl9,83/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Santa Maria Thai Fish Sauce 200ml
    Santa Maria Thai Fish Sauce 200ml
    2,09/kpl10,45/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Blue Dragon kalakastike 150ml
    Blue Dragon kalakastike 150ml
    2,89/kpl19,27/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    3,99/kpl7,98/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,29/kpl9,40/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle SAM Kesäkukka hunaja juokseva 450g
    SAM Kesäkukka hunaja juokseva 450g
    4,45/kpl9,89/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka punainen currytahna 114g
    Pirkka punainen currytahna 114g
    1,59/kpl13,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Santa Maria Thai Red Curry Paste 110g
    Santa Maria Thai Red Curry Paste 110g
    1,99/kpl18,09/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle BlueDragon punainen currytahna 50g
    BlueDragon punainen currytahna 50g
    2,49/kpl49,80/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kuorittu maapähkinä 150g
    Pirkka kuorittu maapähkinä 150g
    1,19/kpl7,93/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sallinen maapähkinä 1kg
    Sallinen maapähkinä 1kg
    4,49/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sallinen maapähkinä 250 g
    Sallinen maapähkinä 250 g
    1,49/kpl5,96/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,16/kpl1,39/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kookosmaito 400ml
    Pirkka kookosmaito 400ml
    -13 %4,003 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-13 %
    1,55/kpl3,88/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat kookosmaito 250ml
    Pirkka Parhaat kookosmaito 250ml
    2,29/kpl9,16/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat kookoskerma 250ml
    Pirkka Parhaat kookoskerma 250ml
    2,29/kpl9,16/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Eskimo grillitikku 25 cm n. 100 kpl
    Eskimo grillitikku 25 cm n. 100 kpl
    1,25/kpl0,01/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 1 arvostelu