Provencen kananpoikaa ja ratatouilleaReseptin takana kumppani

Provencen kananpoikaa ja ratatouillea

Provencen kananpoika tarjotaan ranskalaisen kasvisklassikon ratatouillen sekä ranskanleivän kanssa. Resepti: Kariniemen

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta
    • 1pkt(550 g)Kariniemen Gourmet paistileikettä, provence
    • 1kesäkurpitsa
    • 1/2-1munakoisoa
    • 1punainen paprika
    • 1punasipuli
    • 2valkosipulinkynttä viipaloituna
    • 1prk(400 g)kirsikkatomaatteja tomaattimehussa (säilyke)
    • suolaa
    • mustapippuria
    • 1ruukkulehtipersiljaa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Leikkaa vihannekset peukalonpään kokoisiksi paloiksi ja kuullota niitä oliiviöljyssä, kunnes alkavat pehmetä. Lisää mukaan tomaattisose ja jatka kuullottamista vielä pari minuuttia.
  2. Kaada joukkoon kirsikkatomaatit liemineen ja anna pulputtaa miedolla lämmöllä puolisen tuntia välillä sekoitellen. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
  3. Paista paistileikkeet pienessä määrässä rypsiöljyä noin 15 minuuttia välillä käännellen, kunnes ne ovat kypsiä. Tarjoa paistileikkeet ratatouillen ja ranskanleivän kanssa.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    0,50/kpl1,99/kg
  • Pirkka munakoiso 300g Hollanti 1lk
    Pirkka munakoiso 300g Hollanti 1lk
    1,19/kpl3,97/kg
  • Paprika punainen
    Paprika punainen
    0,56/kpl2,79/kg
  • Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,19/kpl1,89/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Punasipuli ulkomainen
    Punasipuli ulkomainen
    2,29/kg
  • Pirkka tomaattisose 140 g
    Pirkka tomaattisose 140 g
    0,69/kpl4,93/kg
  • Pirkka tomaattisose 70 g
    Pirkka tomaattisose 70 g
    0,25/kpl3,57/kg
  • Dovgan kirsikkatomaattisäilyke 680g/370g
    Dovgan kirsikkatomaattisäilyke 680g/370g
    3,09/kpl8,35/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    0,79/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,49/kpl8,98/l
  • Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    2,69/kpl10,76/l
  • Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,99/kpl9,98/l
  • Järvikylä lehtipersilja rkk FI
    Järvikylä lehtipersilja rkk FI
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Lehtipersilja ruukku luomu Suomi
    Lehtipersilja ruukku luomu Suomi
    2,95/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 2 arvostelua